立て続けにいきます！
すずらん・渋谷の黒豚しゃぶしゃぶに続く第２弾はこれです～！
諸事情により若干提供が遅れてるとの事ですが、そろそろのようです
その名も『水晶の鶏の冷し麺』タルタルソースのせの鶏チャーシュー飯とのセットだそうです！
以下、店の説明から抜粋。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
鶏モモ肉でとった清湯スープに長崎産の焼きアゴ、尾久島産の焼き節から煮出した魚湯スープを合わせた、冷めても美味しい和風コンソメスープを目指しました
具材として鶏モモ肉を柔らかく煮込み、煮凝ごりをのせると共に生姜、みょうが、自家製の梅干で風味付けしました
麺はスープとの絡みを大切にした極細麺
地養鶏をアメ色に仕上げたチャーシュー飯には、自家製のタルタルソースがのります
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
試食時にはオクラも入ってましたが、若干変更もあるのかもしれませんね！
かなり上品でさっぱりした味わいでおいしかったです、スープがかなりよかったです～
セットの鶏チャーシュー飯はタルタルソースが最高でした～鶏チャーシューは金曜の鶏白湯でおなじみの１品です！好物のモスバーガーのテリヤキチキンバーガーを思い出しました!?
明日って事はないと思いますが、近日には出したいとの事でした！
すずらん・渋谷の黒豚しゃぶしゃぶに続く第２弾はこれです～！
諸事情により若干提供が遅れてるとの事ですが、そろそろのようです
その名も『水晶の鶏の冷し麺』タルタルソースのせの鶏チャーシュー飯とのセットだそうです！
以下、店の説明から抜粋。
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鶏モモ肉でとった清湯スープに長崎産の焼きアゴ、尾久島産の焼き節から煮出した魚湯スープを合わせた、冷めても美味しい和風コンソメスープを目指しました
具材として鶏モモ肉を柔らかく煮込み、煮凝ごりをのせると共に生姜、みょうが、自家製の梅干で風味付けしました
麺はスープとの絡みを大切にした極細麺
地養鶏をアメ色に仕上げたチャーシュー飯には、自家製のタルタルソースがのります
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試食時にはオクラも入ってましたが、若干変更もあるのかもしれませんね！
かなり上品でさっぱりした味わいでおいしかったです、スープがかなりよかったです～
セットの鶏チャーシュー飯はタルタルソースが最高でした～鶏チャーシューは金曜の鶏白湯でおなじみの１品です！好物のモスバーガーのテリヤキチキンバーガーを思い出しました!?
明日って事はないと思いますが、近日には出したいとの事でした！
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しかし、もしやこれも「金曜限定」とかなんとかいう泣ける結末だったりするんですかね！？
も－いよ♪の声楽しみに。
タルタルLOVEなMOMONGAです。
いやぁ～ 美味しそうですねぇ...
是非いただいてみたいです。
いつもBLOG見させていただいてます。
頑張ってください
渋谷なかなか来れないんですか～
おっしゃる通り、黒豚しゃぶしゃぶと入れ替わるはずです(＠_＠;)
あっ、誕生日でした・・・ありがとうございますm(__)m
＞T田
おつかれっす！これは昼間限定です、今の黒豚しゃぶしゃぶもそうです～
昼間に渋谷へ(^^ゞ
＞シェル
嗚呼・・・どこか遠くへ行っちゃうんですよね!?
バカンスですか～？？
一応それでもここには報告しますんでよろしくです(^_^)/
＞MOMONGA
タルタル・・・洋風。。。今までにないニュアンス!?ですね～いつからなんだろ？？？今週はなしっぽい感じになってきましたね・・・・
＞ヒロ
金曜はないですね～多分(^_^)/明日木曜になければ週明けっぽいですね！これはいいセットだなーと思います