匠屋(御徒町)醤油らーめん

バックとぅ〜渋谷(^^)/
というわけでサクっと昼麺報告を☆
本日は若干久しぶりに御徒町へ〜ラーメンコールが脳内で鳴り響く中、らーめん横丁へ〜
青葉は2回ほど行ってますね、今日は匠屋に行きました〜
新小岩の本店で食べたのは結構前、その後、船橋のらーめん横丁にも出来たので何度か行きましたね〜
ここ御徒町は初。
醤油を注文です♪
醤油色の濃いスープが登場です〜飲んでみると見た目ほどしょっぱくはないです、むしろ甘味が結構あります
生姜の風味も結構しますね〜そこに絡むのは細くて平たい縮れ麺。
もうちょい固めが良い気もしますが、あんまり変わらないかな!?
今日は醤油で細麺なキブンだったのでナイスでございました〜
久々に塩も食べてみようかな〜

さて時間がないのでこの辺で。実は既にこの後にも麺してます(＠_＠;)
ライブに顔出してきまっす！

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