大根と生姜の掘り起し！

いよいよ春の土作りの季節。埋めてある大根や生姜を掘り起こします。大根は、3本残っていました。1本は、切り干し大根にします。相変わらず、冷たい風が吹き荒れて豆類が凍えそう・・・葉付きの篠竹で北風を少しでも防げればと・・・