送別会

夫の兄夫妻の海外赴任がいよいよ来週に迫り、１０人ちょっと
が集まり送別会を開きました。一応弟である夫が幹事です。
メンバーは義兄夫妻、その次男、義姉とその娘二人、娘婿と孫、
夫と私、そして私の両親と姉まで呼んでもらいました。

夜６時半からのスタートでしたが、横浜スカイビル２８階の
「陸風ルーフン」というおいしい中華料理店で夜景もきれい。
義兄のお嫁さんは私の母にもとても優しくしてくれるので、
今日も二人で顔を寄せ合っておしゃべり。実は二人ともとても
食が細いので心配したのですが、ここの料理はおいしいので
どんどん進むのでうれしくなりました。

前菜が出てきました。


このエビ、味付けがとってもおいしいかったです♪

次の春巻き、以前食べて忘れられないおいしさで、このお店
でも自慢の一品です。



もうこれだけ食べに来てもいいくらい最高！！！！
長さは２５センチくらいあります。

お次はフカヒレと蟹のスープ。あ、食べるのに夢中で
写真は忘れました。薄味で優しい味付けです。

お次は大きなハマグリの香り蒸し。食べ応えあり。


皆きれいに皿を平らげて行きますが、次々と料理が出て
来ます。わくわくです。いくらでも食べられそう♪



これは芝エビの辛子炒め、ピリ辛で食欲が増します。
エビがぷりぷり。

この日私の母は兄嫁さんとうちの夫に挟まれて座っていた
のですが、半袖だった夫の腕をじ～～っと見つめ、
「触ってもいい？」と。そう、夫はすべすべの美肌なので
触らずにいられなかったらしい。「きゃぁ～～、つるつる！」
と大喜び。夫はあっけにとられていました。この母にして
この娘あり、と思ったか？とにかく触りまくってました。

いよいよ料理も終盤にさしかかり、肉料理が続きます。



牛肉と夏野菜の黒コショウ炒め。スパイシーです。



甲州産健味鶏の油淋鶏、実は鶏嫌いなので食べられません
でしたが、いかにもからりと揚がっておいしそうです。
たれの甘酢の味付けも抜群。

〆はなぜかちまき。あっと言う間に食べ写真取り忘れ。
夫は汁ソバ類が食べたかったらしいです。

デザートは杏仁豆腐かタピオカ。


不思議ですね、こういうのを食べると胃がすっきりして
消化を助けてくれる感じがします。
恐るべし、中華デザート。

みんなでおいしく食事して、おしゃべりして夜が更けて
行きました。

夫を始めその兄弟たちにも優しくしてもらえ、私の家族
も本当に幸せで喜んでいます。感謝です。
お兄さんたちが３年後帰国した時もまた全員元気で
会えることを願っています。
とても重要な任務で赴任するお兄さん、どうぞ体に気を
つけてお仕事を全うしてきてください

バタートップブレッド

今日はお出かけの予定だったので、お土産用のパンを
焼きました。天然酵母は仕込んでいないので、簡単に
出来るイーストで作るパンにしました。



くるくると丸めて型に入れた生地を発酵させ、上に
クープ（切れ目）を入れ、卵を周りにぬり、切れ目に
バターをのせて焼きます。


焼き上がりの横顔です。

上から見るとこんな感じ。



ふわっふわで真っ白くて少し甘い食パンです。ほんのりと
バターの香りもします。甘みの秘密はコンデンスミルク。
誰にでも喜んでもらえるパンですので、今日はこれを持って
出掛けました。喜んでもらえるかな？

あ、しまった、２本ともお土産なので自分のがないよ・・・。
このパン好きなんですが、自分で食べたことが永らくないのです

紅茶

今日もいかりスーパーに立ち寄りレジ待ちしていた時、
ふと目にとまった紅茶。お、安い、特売で２５０ｇで
９８０円というのに惹かれたが、直感でこれは自分の
好みに合うと思ったのです。



私はこ～～い紅茶でいれたミルクティが大好き。
外で飲む紅茶は危険（紅茶が薄い、まずい、ミルクを
温めている論外な店まである）ので、なるべく家で
飲みます。人の家に行っても持参の紅茶を自分で淹れたり
するいやな性格なのですが、どうせなら納得出来るおいしい
お茶が飲みたいもの！ここはこだわります。
そして人にもちゃんとした紅茶を飲ませたいのだ。
ポットのお湯とか、冷めたお湯使われては台無しですからね。
コーヒーもおいしいに越したことはありませんが、結構
こちらは割り切るので大丈夫。

そうそう、それで買ってきましたよ。早速淹れてみましたが、
やっぱり期待通りのミルクティに合うお茶でした。
おお、しばらく楽しめそう♪実は昨日フォートナム＆メイソン
を覗いた時、「いつのまにこんな恐ろしい値段になったの？」
と震え上がりました。ポンド高、原料高？もしくは缶の素材の
高騰が反映しているのか



しかし、紅茶は意外と高級スーパーオリジナルブランドの
高くないブレンドがおいしかったりするのです。不思議だけど
値段＝おいしい、好みに合うじゃないんですね。
私は割と安物も好きなのです。「お、みっけ！」と喜ぶ。

さくらんぼ

秋田に住む友達がさくらんぼを送ってくれました。
もう、と～～ってもおいしいありがとう。
さくらんぼは一番好きな果物かもしれません。
食べられる期間が限定されているのもいいですね、今は
何でも年中食べられますから。

夫の父が山形の出身だったため、亡き義母は毎年おいしい
さくらんぼを買ってくれました。結婚して初めてごちそうに
なったさくらんぼの見事さに、「お、おかあさん、私はこんな
に素晴らしいさくらんぼを食べたことがありません！」と大感激
しました。「あら～～、へこたんさんはお上手ねぇ」なんて
言って、また買ってくれました。

話はそれますが、義母が教えてくれた美味しいモノのひとつに
山形「山田屋」さんのふうき豆というのがあります。
ここは絶対物産展には出展しないので、直接お店に電話して
送ってもらうしかないそうです。日持ちも２日くらいですが、
おいしいお豆です。つい恋しくて「同じようなものだろう」と
買ったふうき豆、なんと全くの別物でびっくりしましたっけ。
義母が亡くなってからは食べたことないです・・・。
多分山田屋さんのは日本一ではないでしょうか（勝手に認定）。

http://www.mountain-j.com/sinise/yamadaya/index.html

薄毛疑惑と地肌ケア

幸い夫の髪はまだフサフサしているほうだが、やはり
ちょっと隙間が出てきたような気もしないでもない。
いや、それは当然といえば当然、４０代後半になって
これだけあれば御の字、羨望の的くらいだけど。

私もさらに髪がフサフサ、ドライヤーをかけるのが
大変なくらい。しかし、一部薄くなっているという妄想
にかられている今日この頃。人に言って確かめるのが怖い、
でも、本当にそうかもしれない・・・。

ということで、こっそり育毛剤などを付け始めました。
夫は相変わらず何もしていませんが。

先日寝室のエアコンを買い替えた時、びっくりする位の
ポイントをもらってしまった。「すぐに使えます」という
店員さんの言葉につられ、早速商品の物色をしまして
目についたのがこれ。あ、ネットで見たことあったな。





シャンプー時に地肌をマッサージするブラシと、育毛剤
をつけてマッサージするブラシがついている。２万ちょっと
が半額だったので買ってしまいました。

使い心地？なかなかですよ～～、いい気持ち！自分の指で
しっかり洗うのは意外に面倒ですが、これだと任せっきり
ですのでうれしい

たまにヘッドスパにも行きますが、これの目的は主に額の
しわを伸ばすため。本当に数日間は伸びます。あと、やはり
頭がすっきりしていい気分になれます。

ふぅ～～、さて、いつまで続くかな？？飽きっぽいもんで。

結婚式

今日は大雨の中、同僚の結婚式のために近所のホテルへ。
ひゃぁ～～、台風みたいです。
朝美容院でセット（ブローしたくらいですが）してもらい、
化粧して着替えて急いでタクシーで会場へ。
「あ、あの薄毛具合はうちの社長かな？」と思いきや、誰も
知った顔がおりませんあれ？？？
なんと、どこでどう間違えたのか、１時間も早く着いてしまった
のでありました。なんというお馬鹿！

でも、ぼんやりロビーにいるのもみっともないので、２階の
ティールームへ行きました。しょうがない、喉も渇いたし
ちょっとくつろいでいましょう。



そう言えば朝からロクに食べていないので、スコーンと紅茶の
セットにしました。ちょっと食べ過ぎかなぁ？
自家製らしいクロッテドクリームにブルーベリージャム、
この組み合わせが一番好きです。それにしてもあいにくの天気。



私の座った席から船着き場が見えます。横浜と山下町から
シーバス（船）が直接着きます。陸路と違ってまた楽しいのです。
お天気が良かったら横浜東口のそごうから乗ろうかと思った
のですが、あまりの雨で断念しました。

さてさて、結婚式はこじんまりしていて温かい雰囲気の大変良い
式でした。同僚のYさん、長身で物静かでどちらかというとヌボー
っとした彼ですが、今日はとっても格好良かった！奥様も長身の
方でしたが、二人ともすらりとして素敵でした。本当に嬉しそうな
笑顔でみんなも幸せな気持ちになりました。

結婚式はいいものですね。みんなこの日の喜びを忘れなければ
きっと幸せにいつまでも暮らせるでしょうが、人間ってなかなか
そうはいかないもの。でも、たまに人様の結婚式に出席して、
自分も初心に返るのはいいかも。



お料理も大変おいしかったです。これは牛のフィレにパン粉を
まぶして焼いたものに、ハート形にくりぬいたパンが乗せられて
いました。うう～～、アツアツぅ～～

不調

いつも幸せボケな生活をしているせいか、ちょっといやなこと
があると立ち直りが遅いようです。いやなこと、というか、
「なぜ？？？？？」なことがあり、そこから早６日、なかなか
立ち直れません

楽しいことを自分で見つけるのは得意なほうだと思うけど、
そんな気分にもならないとは重症かも

日曜日は同僚の結婚式に出席します。幸せをいっぱい
分けてもらおうっと
あ、でもブーケを誤って受け取ってしまったらどうしょう
とあらぬ妄想をしている私です

ピーターラビット

２月頃から夫の仕事が忙しくなり、休日も仕事に行くことが
増えました。土曜日も半分以上出勤でくたびれています。
夫がいない間は掃除や洗濯、のんびり買い物や料理とそれなり
に楽しめますが、やっぱり寂しい！べたべたとまとわりつくの
が好きなので、そんな時間が少ないのは悲しいです。
疲れている人にあんまりしつこくすると嫌われるし・・・
ええ～～んでも元気出さないと。

今日は洗面所の飾り棚を変えてみました。あんまりきれいに
映っていませんが、ピーターラビットシリーズです。



この小さいポットとミルクジャーはミニチュアですが、
ボーンチャイナ製。カップ＆ソーサー、ティポットも
あって素晴らしいセットでしたが、いつのまにか紛失。
左のお人形はれ～すさんからのプレゼントでした

絵本でもおなじみの図柄ですが、お母さんがピーターの
マントのひもを結んでいるシーンです。実は初めて見た
時、「げ、悪ガキのピーターに激怒したお母さんが首を
締めて懲らしめている・・・恐ろしい」と勘違いしていた
のですが、本を読んで間違いに気づいて良かったです。
そして、マントを着て出掛けたピーター、この後恐ろしい
めに遭うとは夢にも知らず
詳しく知りたい方はどうぞ"The tale of Peter Rabbit"
をお読みください

さて、次の段はお兄さんキャラのベンジャミンと一緒。
ベンジャミンは後にピーターの妹の誰か（フロプシィか
モプシィかコットンテール）と結婚するのです。ピーター
のいとこです（確か）。あ、これは食玩のおまけ。
でも良くできています。



続いては



ピーターのソロです。光っていてよく見えません、すみません。
後ろの本もミニチュアですが、同じイラストと文字が書いて
あって見事なものです。

最後は竹炭とピーターたち。ちょっとピーターだけ孤立？
しかし、普通ポプリとか入れそうなものですが、なぜか
竹炭。うーーん、よくわからないですね。



さて、この中にひとつ偽物がいます（ピーター一族ではない
子がいる）。さてわかりますか？？？

ミッフィちゃんも好きですが、私のウサギ好きの元祖は
やはりピーターラビットなのであります

ここはどこでしょう？

ここは一体どこ？
うふふ、私のパウダールームざます、というのは真っ赤な
ウソ。ららぽーと内にあるパウダールームです。






この奥の赤い扉が個室になっています。

初めて行った時は感激しました。これがホテルなどではなく、
一般的なショッピングモールの中にあるのですから・・・。
あ、全部がこうではなく、レディスエリアの中にひっそりと
あるのです。数人の女性が静かにくつろいでました。
セレブなマダムおみゅ～も感動してくださいました（多分）。

ららぽーと横浜へ行く方は是非３階のパウダールームを
ご利用ください。あ、女性オンリーですのであしからず

ムーミンオーロラカフェ

１年ぶりに「ららぽーと横浜」にある「ムーミンオーロラ
カフェ」へ行ってきました。ここには何とプラネタリウムが
あり、１９時半から星のお話を聞きながら、空を眺めること
が出来る素敵な場所なのです。そしてお料理は本格的な北欧
料理。ボリュームもたっぷり、味もおいしいのです。

あちこちの椅子にムーミンとその仲間達が座っています。
私たちのところには、ムーミンママが来てくれました。

さて、またもやガッツリ系で「オーロラディナー」を頼み
ました。前菜のプレート、メインのプレートにデザートという
構成。一緒に行ったマダムおみゅ～は「あら、これが前菜？
ずいぶんたっぷりあるのね」と驚いたご様子でした。
そうなんです、大人がしっかりお腹一杯になる程です。



写真写り悪いですが、空豆の冷たいスープ、チコリとシーフード、
チキンのパテとムース、ラズベリーソースがかかったサラダ、
それにパン。小食の方ならこれでもいいのでは？

そしてメインです。



牛のほほ肉赤ワイン煮（シチューみたいな感じ）はとろけるほど
やわらかくておいしいし、ボイルドポテト、海老のトマトソース
かけ、ピラフに野菜のソテー。

喜んで半分ほど食べた頃、プラネタリウムの時間になりました。
お姉さんの指示通り３秒目を閉じてから再び開けると、そこは
漆黒の世界、そして空に星が浮かび上がりました。今日のお話
は季節的に「小熊座と天の川」のお話（確か・・・）。

ああ、子供の頃は夜になるとこんな風に星が見えたなぁとか、
姉と一緒に北極星と北斗七星を見たな、と思い、懐かしくて
何だか胸がきゅ～んとしました（姉はバリバリ健在ですが）。
星座のお話ってどうしてこんなに夢があるのでしょうか。

最後にフィンランドの森とオーロラの映像が現れ、
ムーミンから流れ星のプレゼントがあります。

うう・・・私とってもフィンランドに行きたいのです！
どうしょう、本気なの。でもムーミンのテーマパークが
開いている時期とオーロラが見られる時期が微妙にずれて
いて、両方を楽しめないのがネックです。来月あたりぶらり
と出かけたいと本気で思っています。誘う相手もいないので、
一人は危ないかなぁ？？フィン語？まさかわかりません
世界中旅した夫も北欧はまだなのですが、残念ながら彼の
夏の予定はバイクの旅行でびっしりです・・・。
行きたいよぉ

おっと、デザートのプレートも載せておきます。



チョコマフィンとバナナのチョコレートがけかな。
ちょっとこういうのがあるとうれしいですよね。
フォークにはニョロニョロがついています。

さて、週末には唯一の映画版「ムーミン谷の彗星」でも観て
まったりと過ごしましょうか
あ、なんと、まだ木曜日でした