庄助さん

浮いた瓢箪流れのままに‥、日々流転。

パティスリー 「Shinfula」 (4)   6月14日(水)pm7:30~7:59 NHKBSプレミアム Shinfula放映

2017-06-09 20:40:11 | 評論、感想


6月14日(水)午後7時30分より「Shinfula」のシェフが出演するNHK BS プレミアム のテレビ放映があります
最新の創作ケーキについての紹介があります。ぜひご覧ください。

これまでも民放のテレビや多くの雑誌などで紹介されてきましたが、今回はNHKでも放映されることになりました。

今日のケーキ紹介はアメリカンチェリーのタルト。ベルメンヌムースにカシスの酸味がよく合っている。

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