そば打ち日記

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五味の市

2017年01月12日 | そば打ち
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備前市日生町の「五味の市」を訪れ、活きがらえびと大ごちを一尾購入し、活きがらえびは踊り食い用に、大ごちは刺身用と煮つけ用に捌いてもらった。


帰りに海の駅「しおじ」に立ち寄り、真だらを一尾購入し丸のまま持ち帰り、今晩の鍋用に家で調理することにした。


「五味の市」へは時々訪れることがあり、目的にしている特大の活きがらえびは滅多にお目にかかれないが、今日は久し振りに特大の活きがらえびがあったので早速購入し、晩酌で活きがらえびの踊り食いで、真だらは寄せ鍋で美味しく頂いた。



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