再び、ちまきの季節

今年もまたちまきの季節を迎えた。
私には感慨深い季節だ。

今年は笹の成長が遅いので、いぐさを先に採りに行った。
帰ったら、早速切りそろえ整理する。



昨日２９日は大山（だいせん）へ笹取りに行った。
今年の笹は、成長が遅く葉が1本に1枚しか出ていなかった。
それよりもなによりも、天気が安定せず、雨やら雷やら、またやんだりと目まぐるしく変わった。

雨カッパはすでに濡れているから雨は降ってもどうということはないが、
雷は怖い。車の中で待ってはまた出たり、戻ったりを繰り返しながらそれでも
十分採ることができた。
夫は「お前の気迫で雷が逃げて行った」と言うが、これくらいのことは言わせておく。
笹を採りにこんなところまでついて来てくれることにまずは、感謝。

笹もさばいたし、イ草も採った。
明日から、いよいよ私の季節が始まる。

中学の同窓会も笹巻をお土産しようということになった。
「私も笹を採りに行く」、と言ったのだが「貴女は巻けばいい」と言ってもらい
私はイ草や粉の用意をすることになっている。
みんなの顔を見るのが今から楽しみだ。

王陵の丘のつつじ

王陵の丘のつつじが咲き始めました。
今年は寒かったのでいつもより遅く１３日（日）につつじ祭りが開かれます。
でも今のところ、１０日ごろが満開の予想だそうです。
今年は桜も素晴らしく良かったのですが、つつじも負けないくらい素晴らしい花になりそうです。
ぜひお出かけください。

王陵の丘のつつじに負けないくらい楽しみなのが我が家のシャクナゲです。

今年はつぼみは小さいものの数はとても多く、毎日眺めて楽しんでいます。

大阪からのお客さま

連休の一日、夫の妹が友達３人を軽自動車に乗せて、この田舎にやって来た。

お抹茶を普通に出しても都会では珍しいようで、しきりに妹が「気楽に飲めばいい」と説明している。
たけのこ掘りとフキ採りがしたいとのことだったので、早速、山に案内する。

写真奥に見える隣の竹藪が、長年手入れがされないものだから、
我が家が放置している畑にたけのこが生えてくる。
昨年は豊作で困り果てるほど生えたが、今年は裏年で数が少ない。
我が家の本来の竹藪は他にあるのだが、近年こちらだけでも管理がやっとの状態になっている。

なかなか鍬がいいところに当たらず、苦労しておられた。
たけのこ掘りはコツがあって、１か所当たり所がある。
そこに引力を使って鍬を振り下ろせば簡単なのだが、理屈で掘れないところが難しいところだ。

伸びすぎたたけのこは足で蹴って折ってしまうのだが、
「もったいない」と言いながら、たけのこと一緒に転んでしまったり大騒ぎ。
いつもは苦痛な作業なのに、大笑いしたりして楽しかった。



たけのこ掘りを夫にまかせて今度はフキ採り。
今年は寒くて、我が家の本フキはまだ小さかった。
肥しのせいか、下の畑のフキが大きかったので、「あとで話しておけばいいから」と言って
近所のお宅の畑に入り込み、フキ採り開始。

フキは採ることを知らない人が採ると生えなくなる。
必ず、鎌か包丁のようなもので切り取らないと、手で採ったりすると根が動いて枯れてしまう。

本フキがまだ小さいかわりに、早生のフキが太く育っているのにまだ柔らかい。
近所の頼んでいたお宅の畑に移動し、そこで今度はまた違ったフキを採る。


まだまだあるのに、さすがにあとの始末のことを考えられたのか、「もう充分」
という声を聞いて、山から下りてきた。

ヨモギや山椒も採って、満足して帰って行かれた。

「大阪のおばちゃんって、よくテレビで見るけれど、あんなに賑やかな人ばかりではないんだね」
という私に夫がポツリ。
「結構、にぎやかだったで」

追記・妹にこの話をしたら、みんなフキ採りに夢中で無口になっていたそうで、
行き返りの車はおしゃべりをしているうちに着いた、という感じだったそうです。

春の味

夫がたけのこを掘ってきました。
ぬかと鷹の爪を入れて昔使っていた羽釜で茹でます。


庭からフキと山椒の葉も取ってきました。
偶然にワラビもいただきました。


みんな加えてちらしずしを作りました。


ちょっとパンチのない味に仕上がったので、知り合いに差し上げる時、この上に
いただいたイカナゴの佃煮を散らしたら、マーマーの出来になりました。

今年の春の味です。

連休には大阪から４人ずれで、フキとたけのこを採りに来るそうです。
夫は、「たけのこは自分たちで掘れ！」と言っています。

王領の丘・桜の開花

今日、王領の丘の桜が1分咲きとの放送がありました。
地元の人が大切に守り育てている桜です。
満開は12日の予想だとか。

夜はライトアップも始まっているのですが、この寒さではとても出かける気になれません。
お天気のいい日はこんな素晴らしい中海の景色も見ることができます。






大きなカメラを持った方が桜と電車を入れた写真の撮影に、来ておられるのをよく見かけます。

駐車場はたっぷりあります。正面の登り道はきついです。
距離は長くなりますが後ろの作業用道路をゆっくり登って行かれればいい散歩コースになっています。

今年は花芽のつきも良く、お花見を楽しみにしています。

ひな祭り

春はもうすぐそこに、と思っていたのになかなか暖かくならない。
それでも、草はしっかり生えてきている。

こちらのひな祭りは月遅れの４月３日なので私のおひな様をだして飾った。
娘のおひな様も出して飾りたいのだが、出すのはいいが片づけのことを先に考えるので
まだ逡巡している。



このおひな様は、素焼きの土人形で、いろいろのお雛祭りを見ても私はまだほかに見たことがない。
○○人形というので似たようなのを見たことはあるが、お顔の上品さがこちらの方がまさっていると
思うのが、私のひそかな自慢である。

終戦後の物のない時代に、母の実家の祖母は１週間違いで生まれた２人の女の孫のために必死で探しまわったと言っていた。
同じものがなくて、私には五人囃子のついたこのおひな様を、もう一人には少し大きめのお内裏様を贈ったとか。
同じ時代でもお金さえあれば、もっと立派なおひな様も手に入れることができた、ということを知ったのは、
広瀬町のおひな祭で、終戦直後の段飾りのおひな様を見た最近のことである。

若いころはそれほど思わなかったのに年をとったせいか、
７段飾りのプラスチックの台に乗ったおひな様より、こちらのほうが落ち着く気がする。

こちらでは３月３日ではまだ桃の花が咲かないので、月遅れの４月３日だと聞いたことがあるが
その時期になってもまだ咲かないのでは、と思うくらい今年の春は遅い。

同窓会を計画していて、遠くから帰って来る人に地元の者で笹巻を作ろう、
などと言ってはみたものの肝心の笹の生育が心配になっている。

春よ来い！おひな様にはやはり春の陽射しが欲しい。

春よ来い

春はそこまで来ている感じがするのに、またすぐ冬の、灰色の空に覆われます。
今年の冬は、気温の低い日が多く、長かった気がします。
それでもテレビで見る、他の土地の何メートルもの雪や、雪かきの映像に
「あーをみーと、こっちはいいとせないけんわ」という会話になります。

それでも、雑草は生え、ふきのとうもいつの間にか花をつけています。

今年は、栽培しているふきのとうを頂きました。
我が家の普通の大きさの分と比べてみてください。


我が家のふきのとう、きのう５１個採りました。


半分ほど人にあげて、残りでふきのとう味噌を作りました。
春の香りです。
春はもうすぐです。

広瀬電鉄 パネル展・長尾努 写真展

荒島交流センターで３月２日（金）から４日（日）まで２階洋室で開催されています。
「懐かしの昭和」として、昭和３５年で廃線になった広瀬電鉄の写真、図面などのパネル展、
また伯太町、長尾努さんの昭和の日常を写した今となっては懐かしい光景の写真展です。



パネル展の電車の方では、兵隊さんを見送った思い出、学校へ通った青春の思い出を語っている方たちがおられました。


写真展では、雪の中を川へおしめを洗いに行く写真に、うなづいている方がありました。
懐かしい光景はもちろんですが、展示してある写真は人物の瞬間の表情のとらえ方がすばらしく、
感動します。
また、昔の農家の厳しい生活と、ささやかな喜びの一端を垣間見る思いがします。

お正月飾りと とんど焼き

近所のお正月の神様飾りを写させていただきました。
床の間の上の両側にも向い合せに、神棚がありました。
するめ、昆布、神葉、吊し柿がお供えしてあります。

またこのお宅は、大みそかに黒豆で豆まきをされるので
その時の豆が、三方の左側に升に入れてお供えしてありました。

正面の桁に飾ったしめ縄は、1年間そのままだそうです。
他の輪締めなどのしめ縄は1月５日にどんどさんではやします。
（この場合、燃やすとは言わずに「はやす」と言っています。）


以前はこの町内でも神木迎えがあり、子供が竹を2本運んで立て、その下ではやされたそうです。
終わった後はその竹を曾木屋さんに買ってもらって、
そのお金で子供たちがお菓子を買ったりして食べたそうです。
曾木屋さんはそれで竹の釘を作って、屋根の曾木葺きに使われたようです。

高齢化の進む町内では、歳神様の社の維持や、お正月の飾りつけ、とんどさんの直会など
だんだん難しくなってきました。
とんどさん、お地蔵さん、荒神さん等の昔からの行事が町内のまとまりになってきましたが
外れたいという方が増えて、残ったものはますます大変になり、
今、いろいろ話し合ってみんなが参加できるように検討しているところです。

お雑煮ーあずき雑煮

明けましておめでとうございます。

我が家の雑煮を紹介します。
左側の「あずき雑煮」です。元日から３日間はこれです。（ということになっています）
お餅は、あずきの汁の中で煮ます。
嫁いできて、初めてのお正月は、まずこの雑煮に驚きました。
まるでおしるこ！　でもお汁粉とは少し違い、汁がさらっとしています。
それに今は、甘さも控えめにしているので、食べやすいです。

生まれ育った家の雑煮を食べないと、お正月が来た気がしない年月を過ごしてきましたが、
いつしかそんな気も薄れてきたのは、私がこの家で年を重ねてきたということでしょう。

右側が私が育った家のお雑煮です。
別鍋で茹でたおもちに、薄めのそばつゆ程度の濃さの汁をかけ、
酒で溶いた海苔と、かつおぶしを載せていただきます。

子供のころ、島根半島の海岸から、「うらのおばさん」が大きいかごを背中にしょって（背負って）
お正月の海の幸を行商に来られました。
お雑煮の海苔は「かもじのり」でした。

当時も高かったかもしれませんが、今では手を出す気にもならないくらい高いものです。
でも、この海苔を採られる映像をみたらなんか、命がけの作業のように感じ、
値段もうなづける気がします。http://www.iwanori.info/?m=free6　　上物は１００ｇ２万円とか。

姑は、「あずき雑煮を食べる家は金持ちだ」と昔、砂糖がいかに高いものであったかを
言っていましたが、今はかもじのりのお雑煮の方が、高級品になっています。
もっとも、私は「餅のり」と書いてある安い海苔を使っています。

我が家にも、「うらのおばさん」が「お宅へ竿をさしてきた」と大きいかごを背負って
来ておられたけれど、買うものがないし、そのおばさんも年をとられたのか
いつしか来られなくなってしまいました。
余談ですがこの「竿をさす」または「棹をさす」かもしれませんが、
意味が分からなくて他の人に聞いたら、「、買ってもらうことをあてにして
物差しで測ったようにお宅を目指してやって来た」ということだと教えていただいたのですが。
夫の記憶では、「さしにさいて来た」だったそうです。

５日のとんどさんでお餅の焼き初めをするまでは、
お餅はもちろん、他のものも焼い食べてはいけませんでした。
五目御飯や赤貝ご飯など、混ぜ物の入ったご飯は７日の七草が済むまでは許されませんでした。
（なぜか過去形です）

お雑煮を食べると昔のことを思い出すのも、またひとつ年をとったということでしょうね。


＊おことわり・実際に本物を作って写真を撮ったら、湯気でうまく撮れませんでした。
　　　　　　お餅は固いもので、汁も冷たいものを使って写したので本物ではありません。
　　　　　　料理本はどうやって写しているのだろうと、今ごろになって疑問が湧いてきました。