光徳

店での日々の出来事などを綴っています。

カレーパン!

2017-07-11 | 日記

スーパーにあるパン屋さんで好みのパンを選んでいたら、

「カレーパン焼きあがりました!」ってホカホカが並んだ。

このタイミングは初めてだったのですぐに購入、車の中で食べました。

結果ですね、「チョー旨い!」 冷めてるヤツの3倍旨い!(笑)

外の、揚がったパン粉はパリパリ、中のカレー餡は火傷するくらい熱くて

生地とのマッチングは絶妙! たぶん作り手はコレを食べてもらいたいのだろーな

って思いました。  ウチの店も狭いのでワリと揚げたて、焼き立てでお出しできる。

あらためて飲食業の基本を刻まれた月一の二連休でした。

49歳、簡単には「旨い!」とは言わない頑固板さんを目指していました。

あっさり「チョー旨い!」出ました!(笑)。

 

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