”はるみち農園編”ゴマ栽培スタート

郊外楽園　”はるみち農園編”

森山です。

ご無沙汰しております。

いよいよ始まりました。

５月４日に、はるみち農園におきましては、我々にとって初となります農業体験がスタートしました。

まず初日はゴマを栽培する畑の土づくりからです。

天候はどんよりと曇った空模様で、時折小雨が降ったりやんだりでしたがほとんど影響はなく、作業をするにはむしろ好都合だったかもと思います。

メンバーの方は、総勢１３人と老若男女入り混じって、下はうちの子供から上は木村さん？まで（すいません）、普段やりなれない農作業をオーナーの城さんご指導の元、なんとかやり終えることができました。

まず最初は、予め城さんがトラクターで耕して作っておいた畝の上に、堆肥と石灰を蒔いてゆきます。

堆肥は、籾殻と鶏糞を醗酵させたものです。

そしてまた、その畝をトラクターで耕して撹拌します。

午前中はほぼ、ここまでの作業で終了でした。

普段やりなれない作業ですが、これだけ広い畑で歩いたり、持ち上げたり、担いだり、しゃがんだりと、農作業というのはアクティブにこなせば、体全体の筋肉をバランスよく使うエクササイズだなと思いました。

だから田舎にフィットネスクラブがないのかと、腑に落ちました！！？？？

お昼は、みんなで焼きそばを食べました。

薪で火をおこして、厚み９ｍｍの鉄板で、農園で収穫したネギやさやえんどうなど新鮮な野菜たっぷり、豚肉もたくさん入った焼きそばです。

これを美味いと言わずに一体何を美味いといえばいいのかと、思ってしまうぐらい美味しかったと、大げさに言ってしまうほど美味しかったです。？？！！

目玉焼きの黄身が黄色いのとオレンジ色とありますが、黄色いのはパブリカを食べさせた鶏の卵だそうです。

餌によってこんなに色が違ってくるんですね！！

有精卵か無精卵かは分かりませんが、例えばそこからさらに孵化させたら、鶏としてどういう違いが出てくるのだろう？？

などと考えながら、とりあえず食べましたが美味かったです。

食後には、鮫島さんという女の子がとても美味しいコーヒーを入れてくれました。

挽きたてのコーヒー豆を丁寧にたてていました。

どうやったらこんなにきめ細かく、ふんわりと泡立つのだろうと思い聞いてみたら、引き立ては酸が抜けていないから（多分そう言っていたと思いますが・・・？）だそうです。

それでこの方、「会いに行く珈琲〜１０００人の珈琲〜」という活動をして居られて、イベントなどにも出向いて修行を重ねているのだそうです。

珈琲を通して出会った方に、ナンバリング入りのフライヤーを渡しているそうで、私は２３７番目の試飲者ということです。

ごちそうさまでした。

http://hanautacoffee1000.blogspot.jp/

昼からの作業は、畝を覆い隠すように黒いビニールシートを被せて行きます。

これが結構大変でした！！

なんせ時折風が強く吹いていたので、捲れ上がって押さえながら敷きこんでいくわけですが、一筋縄では行きません。

これは雑草対策のための作業です。

雑草の繁茂を防ぐということです。

みなさん楽しみながらも、根気強く作業をこなされて、５時くらいには完了しました。

さあ、次はいよいよゴマの種まきです。

みなさんお疲れ様でした。

それから、下の写真は今度有機栽培で米作りをする田んぼです。

今はまだ、カフェオレ色の水面に介護施設の建物が映し出されて、田園地帯のシーズン突入前の風情を醸し出していますが、６月には田植えをして、それから約３ヶ月ほどは雑草と格闘することになります！！

米作り一口オーナーを募集していますので、どしどしご参加下さい！！

http://kitanouen.jimdo.com/

 

 

 

自然農への道 はきびしそう・・・

山岸です

昼から１時間だけ六甲菜園に行ってきました。
まずは、作業前の様子

で、結論から言いますと、ラディッシュとネギだけは、かろうじて芽を出しています。
前回、芽を確認したホウレンソウは　　　　消えていました

真ん中の丸い葉がたぶんラディッシュ。これでも草をかき分けて撮影

ひげのようなのがネギ。これも周りの草をむしって発見。

アネモネの花も草の勢いにタジタジ

でも、こういう風景はいいですね

勝手に咲いているスミレはさすがに雑草と共存共栄

こちらは野生化（？）した菊菜

菜園開設時からがんぱっているローズマリー
土との相性が悪いんでしょうか
枯れてる枝を切って、再起をうながしました

すべての畝が主にマメ科のやつに覆われて、いくらなんでも育ちそうにないので、ザックリとむしって畝間におきました。
で、作業後

何も変わっていません

いえ、これでも1時間はみっちり働いたんですが・・・

それと、トウモロコシ予定地に、トウモロコシ植えました！

 

帰り道の蓬莱峡

すでに陰っていたのでいまいち。
行きは絶景でした。
（危ないので脇見運転しないように）

かなり草の勢いが出ています

みなさん、ちょっと時間のあるときには軍手を持ってのぞいてください

 

 

突風で倒壊した倉庫を・・・

倒壊というのは大げさですが、３０日に倒れたものを平野さんが直してくれたのですが、また先日の風でぶっ倒れたようです

とりあえず、ひっくり返して中身を放り出し、痛み具合をチェック。あちこち歪んでいますが、そこはペンチとカナヅチで力ずくで矯正。
なんとなく、隙間の空いているところもあるけれども、まあ許してもらおう。

次に、基礎工事。
といっても、ふわふわの土をちょっと削って、ブロックを置くだけ。水平も　なんとなく。

それでも、その上に置いてみると、それなりにまっすぐ立っているような気がするから、ＯＫということにした。なにせ、文句言う人がいないからやりたい放題。

そんなことしつつ、畑の様子も見て回る。
やはり、ほとんど芽が出ていない。

でも、ひとつだけ、ホーレンソーの双葉らしきもの発見

多分そうだと思うのだけれど
写真中央の細長い葉っぱ。雑草と同じ色なので分かりにくいけど、間違いないと思う。

その他は、まったく芽らしきものなし。
寒いと言っても、ラディッシュすら出てこないのは、ちょっと心配だ。

先日収穫した葉ニンニクは、期待通りまた伸びてきた。

 

 

 

 

 

 

最後に、復活した姿を

 

（山岸）

菜園の様子を見てきました が・・・

こんにちは　山岸です

今日は、西宮で耐震診断があったので、帰りにぐる〜っと回って菜園の様子を見てきました。

同じ西宮市とは思えないですね。１時間弱かかってしまいました。

で、畑の様子は

こんな感じ。８日経っても、まったく変化無し。

何一つ、ラディッシュすら芽が出ていませんでした。もっとも、刈った草をかけているのでよく分かりませんが。

アップで見るとこんな感じ

となりの畑のおばさん曰く、朝晩がまだ寒いから、もう一週間でも出てこないのでは　と。まあ、気長に待ちましょう

唯一、にょきにょきと成長していたのは

お〜　頑張れ。　って、あのスギナになるんだよね　これ。

 

 

H２４年度 六甲菜園始まりました！！

さあ、六甲菜園のスタートです。

昨日、種まきを行いました。

まだちょっと肌寒いくらいでしたが、晴天のなか気分よく作業してきました。

今年は新しい試みで農業を体験します。

最初に聞いた時私は、究極の有機農法なのか！！

と思いましたが・・・？

なんか面白そうです。

簡単に説明させていただくと、根っこを残してむしりとった雑草を、畝の山の表面を被うように蒔いていくというのです。

そうすることによって、保湿効果があり水をあまり与えなくてもいいのだそうです。

根っこを残すのは、根が土を耕してくれるのだそうです。

耕すと言うより、ほぐすと行ったほうがいいのだろうか・・・・？

だから、今回は鍬や鋤で耕すことはせずに、去年のままの状態で草むしりをして、種を植え付けました。

決してやる気がなくて怠けてる訳ではありません。

私の拙い説明ではこの辺が限界です。

また追々勉強して行こうと思います。

なにはともあれ今年もチャレンジ六甲菜園です。

去年から引き続き放置状態の作物が、結構収穫出来ましたので、みんなで分けて持ち帰りました。