酢豚

御家ご飯で、変わり酢豚にしてみました。

まあ、お野菜いっぱいにしただけなんですけど・・・

トマト、ゴーヤを入れるのは初めてでしたが、

彩りも良く、夏場にさっぱりとして美味しかったですよ。

お試しあれ。