千代田区鍛冶町：ドォーロ 神田にピッツェリアバールが開店した

オッサンの街、神田
そんな街に、ピッツェリアバールなるものが開店した
開店したのは先週の月曜
その日にも来たのだけど、満席では入れなかった
で、今日は予約までして再チャレンジ
（かくいう私も立派なおじさんであるが･･･　しかも3人でやってきた）


神田駅南口　神田ステーションホテルの近くにあるお店
立ち飲みのお店が立ち並ぶところ
こんなところにバール？　　あまりにも似合わない
が･･･
20:00を過ぎた頃には満席　
どこからやってくるのか、ちょっと小洒落たクールビズがよく似合う30代の男たち
この系の人たちも、この街にいたんだ･･･
などと当たり前のことを考える


カジキ鮪を使ったサラダ
カジキに合うかどうかは考え物だけど、酸味が効いたおいしいドレッシングが掛かっている
私が苦手なネバネバ系のオクラが･･･


自家製と言うサルシッチョにマッシュポテト
ナイフを入れたときのプチッと言う快感
大好きである


ペンネアラビアータ
ちょっと詰めが甘いトマトソースだけど、ぎゃくにトマトの酸味が活きていてなかなか良い
ガーリックとオリーブオイルの香りをしっかりつけているところなんかは本物


ピッツァを2種いただく
繁華街、しかもビルの1階
消防法か何かの制限を受けたのかガス釜
コレがちょっと残念
しかし、そんな中で必死に焼いたピッツァであろう
しっかり、コルニチョーネがあってしっかりしている
生地の粉の香りも良く、これまた、なかなか良い

朝は8:00から
週末は5:00までの深夜営業
なかなか使い勝手が良いお店かも･･･


【ピッツェリアバール ドォーロ】
東京都千代田区鍛冶町1-3-1　マレ神田ビル1F
03-3252-1620

余談だが、大丸と松坂屋が合併した
三越と伊勢丹の合併に続く2件目
銀行の統合のあとは、百貨店か？
もう一つ驚いたのは、百貨店市場の4分の1を東京の百貨店が稼いでいるのだとか･･･
恐るべし東京