今日のコタ

ブログの主人公コタが天国に旅立って三年。。。
これからは日常のことなどを綴って行こうと思います。

コリアンダーシード

2017-08-07 23:09:54 | 家庭菜園

長寿台風が迷走してお天気が定まりません。

 

実のついたパクチー(コリアンダー)を乾燥させコリアンダシードにしました。

実を取るのにビニールの袋に入れてたたきながら採ったんですが

一緒に採れた枯れ枝、枯葉などを取り除くのに苦労しました。

40グラム収穫です。

香辛料としてカレーに入れたりピクルスに使ったりします。

 

ブドウは2日がかりで合計31キロ収穫。

ホッとしていますが、頑張ってジュース、ジャムを作ります。

 

 

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