ロシアの部屋メール取材

　今年は「ロシアの大人の部屋」には書けなかったこぼれネタや裏話を、少しずつ書こうと思っていたのですが、発行直前に震災があり、なかなかその気になれず。そうこうするうちに忙しくなってしまい、はや年末となってしまいました。で。忘れないうちにボチボチと書いてみようかと……。

ロシアの部屋の補足取材は、写真を見ながら
「これは何？素材は？年代は？思い出は？」と
ひとつひとつこちらから質問を投げかけ、
回答をメールで送ってもらうスタイルで進行。
一人につき、だいだい２０〜３０項目くらいの質問を
させていただいたのだが、回答に傾けられた熱意にびっくり！
部屋はプライベートな空間だけに、聞きづらいことも多々あり、
根掘り葉掘り尋ねて迷惑がられるんじゃないかと思ったが、
自分の部屋やインテリアに興味をもたれることを
逆に嬉しく思ってもらえたらしく、総じて皆さん
一生懸命回答を書き送ってくださった。

例えば法律家のリュ―バさんは、
Wordで８枚に及ぶ長編レポートを書いてくださり、
注として参考サイトを添付するなど、まるで論文。
しかもこの方、お友達であるところの別の取材対象者の
マケット（ゲラ）にまでダメ出ししてきたり、
完成した本の感想をレポートにしたためてきたり、
相当なレポートマニアである。

それから辛口のカリーナさん。
「トイレットペーパーの写真のどこが面白いの！？
この家にはもっと見るべきものがあるのに
それが写ってないのはどういうことかしらね！！」
ほとばしる辛らつな物言いの数々に一同たじたじとなり、
「カリーナさんが姑の顔に見えてきた」と編集さん。
あとでロシア側スタッフに聞けば、今回の取材対象者のなかで
この方が一番の難物だったとか。道理で！

何にもまして忘れ難いのは、おばあちゃんたちの回答。
ガリーナさんは、何日もかけて手書きでびっしり書いてくれ、
こちらが質問したことによって、「部屋にあるモノの
ひとつひとつにまつわる思い出がよみがえってきました」
と逆に感謝されてしまってジーンとくる思い。
そして最高齢のジナイーダさんは、なぜだか
ロシア語をローマ字表記でタイプして送ってこられた。
はっきり言って読みにくい。解読に時間がかかる（笑）。
でも、モノにまつわる青春時代の思い出話は、
読んでいて情景が浮かぶようで感涙ものでした。

これらの回答群は宝物。
本には一部しか引用できなかったので
そのまま訳してお見せしたいくらい！

ピーナツ収穫

ちょっと前になりますが、恒例のピーナツ収穫。
今年もまた、土に残っていたこぼれピーナツから
勝手に生えてきて、勝手に育ってくれました。
しかも、大きめのプランターに移植したものより、
小さいプランターに残ってた子のほうが出来ばえよし。
大きいプランターのほうは、コガネムシの幼虫が
大繁殖して実を食い散らしてしまったもよう。


とれたてピーナツは塩ゆでに限る！
甘味があって、とまらなくなるおいしさです。

秋の味覚 栗三昧

農家に嫁いだ友人から、段ボールいっぱいの栗が届く。
ご近所の料理人T子におすそ分けしても、まだいっぱい。
とりあえずシンプルにゆでて食べてみて、レシピを検索。
マロングラッセもどきをつくってみました。
といっても、無農薬で蛾の幼虫つきだったので
ひとつひとつ虫チェックのため崩してしまい
形は「わけありグラッセ」風ですが。

砂糖で少しずつ煮詰めること５日。
ブランデーがなかったので、香りづけはバルザンで代用。
バルザン（バルサンではないですよ）というのは
ロシアの果実酒で、いろんな種類あり。
余っていたスズダリのお土産の果実酒と
ハバロフスクで買った野イバラの実のコニャックづけを
ちょっと多めにふりかけてみたら、
それっぽい味に仕上がりました。

こちらは鶏肉と一緒にスープいために。


今年は夏からずっと、あちこちから食材が届くので
とても助かっております。
お返しのギンナンをもっとたくさん取ってこねば！

チェブラーシカ携帯サイト

「チェブラーシカ日本公式携帯サイト」の連載企画第３弾、
ただいま「ロシアのアパート事情」をテーマに配信中。
いまどきロシアのアパートにまつわるお話や
『ロシアの大人の部屋』では書けなかった製作裏話を
お届けしています。ぜひぜひお読みくださいませ。

http://cheb.jp/　モバイル情報をご参照ください。
無料おためしコンテンツ「チェブ情報局」
→「ロシアのちょっといい話」にて毎月更新。

＊バックナンバーではロシアのチェブラーシカ情報や観光情報、
ロシアのお菓子やダーチャのお話などなどをご紹介しています。


ロシアのスポーツウェアブランド「ボスコスポルト」の
マスコットにもなってるチェブ。

タルコフスキー 鏡の中の父と子

＊イベントと新刊書のご案内＊

「タルコフスキー　鏡の中の父と子」

アルセーニイ・タルコフスキー詩集『白い、白い日』（訳・前田和泉、
写真・鈴木理策、エクリ刊、税別2500円）の出版を記念して、
対談＆朗読のイベントが開催されます。

対談：前田和泉（ロシア文学者）×瀧本誠（映画評論家）
朗読（ロシア語）：ニキータ山下

場所：馬喰町ART+EAT
　　　東京都千代田区東神田1-2-11アガタ竹澤ビル202
日時：2011年10月8日（土）15：00〜
料金：1500円（ドリンク付）要予約・定員50名
申込：tel/fax 03-6413-8049 mail bakurocho@art-eat.com

タルコフスキーといえば映画監督を思い浮かべますが、その父アルセーニイはロシアでは有名な詩人。息子アンドレイの作品『鏡』『ストーカー』『ノスタルジア』のなかで朗読される詩の作者でもあります。これら作中詩を含めた25篇を集め、詩情豊かな写真とともに紹介したのが詩集『白い、白い日』。10月3日発売されたばかりの新刊です。

本の詳細はエクリ特設ページをご覧ください。
詩人の娘、監督の妹であるマリーナさんのメッセージも見られます。

ロシアカフェ「スバボーダ」御礼

ロシアカフェ「スバボーダ」第３弾、昨日10月2日、無事終了。
お越しいただいた皆さま、どうもありがとうございました！

今年のランチセットとカフェメニュー
　
サリャンカ＆オリビエサラダ＆黒パンのセット。

物販コーナーでは、今年もしつこく（？）
ヴァルシェブニキ・ドヴァラ（中庭の魔法使い）特集の
「勝手にロシア通信」別冊＆CDセットを販売。
予想以上のお求めにスタッフもびっくり。


ロシア雑貨店マリンカさん、パルクさんが
朝早くからプラトークやクロスを飾りつけ、
会場の阿佐ヶ谷ロフトAがロシア一色に。
ロシアの歌とドムラ演奏、合唱アンサンブルによる
歌声指導もまじえつつ、つつがなく終了しました。


終了後のお疲れさまランチ！
おいしかったです。

ロフトの皆さま、諸々ありがとうございました！

ロシアカフェ「スバボーダ」明日開催！

１日ロシアカフェ「スバボーダ」第３回
いよいよ明日開催です！

今回はノスタルジックな歌声喫茶ふう展開を予定。
え！？歌声喫茶をご存知ない？
では、ぜひいらしてみてください！

出演：タチアーナ・クジコーヴァさん（歌）
　　　＆樋口悟さん（ドームラ演奏）
　　　日本語でのロシア民謡コーラス「バービエ・レータ」

2011年10月2日（日）
カフェ開場：12：00（ロシア料理のセットメニューなど）
イベント：13：00〜15：00
会場：阿佐ヶ谷ロフトA（JR阿佐ヶ谷駅より徒歩２分）
前売・当日／入場料1200円（飲食代別）
前売チケット：ローソンL34143
または阿佐ヶ谷ロフトA店頭、下記店舗でも予約受付中。
ロシア雑貨店マリンカTel03-3565-3205
ロシア雑貨店パルクTel03-6479-3658

さて、今回は裏企画をご用意しました。
実は、下のチラシには単語の間違いが２つあります。
イベント会場にいるロシアのエプロンを着けたスタッフに
そっと間違いを教えてください。
正解された方にはもれなく景品を差し上げます♪

ガンディーのダーチャ的思想

インド独立の父マハトマ・ガンディーは
村のあり方について的を得たことを多々述べている。
いわく、村の若者はあらゆる技を身につけるべし。
自給自足こそ、正しい暮らしのあり方。
畑を耕す者に、筋トレはいらない。
働かざる者、食うべからず、などなど。

ガンディーはトルストイの思想に傾倒し、
文通する仲だったそう。
トルストイを介してガンディーが知った
ロシア発の思想、ブレッド・レイバー。
すなわち、パンのために働くという考え方。
金儲けのためではなく、
食べるため、生きるために働くということ。
そんな当たり前のことができなくなっているのは、
ひとえに「欲」があるからだ。
欲を捨てよ。物を捨てよ。
余計なものはじゃんじゃん捨てて身軽になろう！

ガンディーという人が、そんなこと言ってたなんて
知りませんでした。

「ガンディー　魂の言葉」（太田出版）
本日発売です。

ロシアカフェリハーサル

本日阿佐ヶ谷ロフトにてロシアカフェのリハーサル。
演者のタチアーナさん、樋口さん、
アンサンブル「バービエ・レータ」の皆さんの音あわせ。
ランチメニューの試食会。（おいしかった！）
物販コーナーの位置確認。
プレゼント抽選会のシミュレーション、などなど。
着々と準備は進んでおります！

１０月２日（日）ロシアカフェ「スバボーダ」
ご期待ください！

ロシアカフェ「スバボーダ」今年も開催！

一日ロシアカフェ「スバボーダ」第３弾のお知らせ
〜ロシアのお部屋へようこそ〜
年に一度ロシアの食と文化を紹介する一日限定イベント、
ロシアカフェ「スバボーダ」。今年も開催します！
第３回目を迎える今回は、『ロシアの大人の部屋』（辰巳出版）出版にちなみ、皆さまを「ロシアのお部屋」にお招きし、家庭料理と歌をお楽しみいただきます。

出演：タチアーナ・クジコーヴァさん（歌）
　　　＆樋口悟さん（ドームラ演奏）
　　　日本語でのロシア民謡コーラス「バービエ・レータ」。

2011年10月2日（日）
カフェ開場：12：00　イベント開始：13：00
会場：阿佐ヶ谷ロフトA（JR阿佐ヶ谷駅より徒歩２分）
前売・当日／入場料1200円（飲食代別）
前売チケット：ローソンL34143
または阿佐ヶ谷ロフトA店頭、下記店舗でも予約受付中。
ロシア雑貨店マリンカTel03-3565-3205
ロシア雑貨店パルクTel03-6479-3658

夏野菜の収穫

遅いスタートだったわりには、トマトとゴーヤ、大成功！
やっぱり苗から育てると強いのである。
例年、ゴーヤは葉が茂りすぎて実がしょぼくなってしまうのに、
今年は逆に、葉がしょぼくてカーテンにならない。
その分、よい実がなっているのはいいのだけれど、
節電の夏に限ってカーテンがまばらなのは皮肉です。

今年は珍しく花苗も買ってみました。

ポーチュラカはやっぱり可愛い。
日がささないと花弁をぎゅっと閉じて寝ます。


ルドベキアってこんなに大きかったっけ。
グロリオサ・デージーという品種のもよう。

野菜の小さな黄花も可愛いけれど、
朝一番に色鮮やかな花を見ると、元気が出る。
もう少し増やしてみてもいいかも。

S先生近況

「ええと、11月は大学の文化祭で１週間お休みがあるのよ」
そう言って、おもむろにカレンダーをめくるロシア人のS先生。
なんで今からそんな先の話を？と思いきや。
「今年はグルジアに行きましょう！行くでしょ？行くわよ！」
ええっ。また始まってしまった。
「そうですね、では行きますか」と同席の長老Uさん。
って勝手に決めないでくださいよ〜。

「しかしなんでチュニジアなんでしょうかね」
と帰り道にUさんが言う。
「え…。グルジアですけど」
「ああ！グルジアですか」
行き先がどこであっても行く気だったとは！

もちろんグルジアには行きたいし、
心身・経済・時間ともに余裕のあるときなら、
そんなデコボコトリオの旅も面白そうと思えるのだろうけれど、
うーん、いまはキツイ。どうやって断ろうか。

翌週。よせばいいのにUさんのほうから、
「先生、今年はグルジア、行かれるんですよね？」
「行きましょう。行くでしょ？」とこちらを見るS先生。
えー、ちょっと仕事が〜。
「その仕事はいつまで？11月には終わってるでしょ！」
うーんと、どうでしょう。まだわかりません。
「じゃ、考えておいてねっ！」
そう言い残して、S先生はモスクワに帰っていった。
あーやれやれ。しばし安堵の夏休み！

暑中お見舞い申し上げます。

夏本番。節電暑中お見舞い申し上げます。

今日はどういうわけかロシア関連の郵便物がまとめて到着。
そのひとつが、神奈川県日本ユーラシア協会さんから届いた
手づくり感いっぱいの会報「日本とユーラシア」。
さる６月１９日の「ロシアのアパート事情」講演会のもようを
温かくレポートしてくださっていて嬉しいかぎり。
当日来てくださった皆さん、遅ればせながらありがとうございました！

新年のロシアチョコ

今ごろですが…。昨年11月のモスクワみやげのひとつ、
パッケージが可愛いニューイヤースイーツセット。
ロシアでは年末年始に各お菓子メーカーから
いろんなお菓子セットが発売されるのですが、
これまでなかなかその時期に訪ロする機会がなく、
今回が初遭遇。ついいろいろ買ってしまいました。

ウサギのパッケージの中にはこんなにお菓子が入ってる！

チョコやキャンディ、焼き菓子、グミふうお菓子。
ひときわ目をひくマトリョーシカチョコは
もったいなくて食べられません。


ちなみにロシアにも干支があり、毎年干支の動物を形どった
パッケージやぬいぐるみにお菓子が詰まったセットが登場します。
こういうのは主に子供向け。
大人向けには、ニューイヤーバージョンの化粧箱に入った
チョコの詰め合わせがおすすめです。
トップ写真右のコルクノフ社のチョコの詰め合わせもその一例。
でも残念ながら、こちらの中身は未見・未食。
モスクワ旅行中に親戚にご不幸があったので、
帰国後、位牌にお供えしてきました。
「ロシアのチョコレートをおみやげに買ってくるから！」
と病院で約束したのが最後のお別れとなった思い出のチョコです。

初夏のベランダ

この春は土壌不安もあって、ベランダ菜園はスロースタート。
種から育てたエンドウ豆は、今ようやく収穫期を迎えてます。

５月の連休中にアースデーの出店で買ったトマトの苗は、
すくすく育ってただいま黄花と緑の実が混在中。
　　

こちらは少し前のチャイブの花。

友人宅からもらわれてきた子ですが、
猫に食べられないよう隔離してあるので
なかなか有効利用できていないのが残念。

あとは緑のカーテン用のゴーヤと、とりこぼしから勝手に生えてきた
恒例のピーナツが、今のところ順調に生育中。
そして昨夏の猛暑で息絶えたかに思われたミョウガが、
１株だけ奇跡の復活を遂げました！
また夏バテしないとよいのですが…。