今日の玉ねぎ

餃子タネのキャベツの代わりにたっぷりの新玉ねぎのみじん切りと・豚ミンチ・少しのキャベツ・ニラ・戻した干しシイタケ・その他調味料で作ったら水を加え無くても柔らかくて美味しく　出来ました。