ころりころころ便り

日々のこと、暮らしのことを綴って。

畑で美味しい。

2012-05-19 | Weblog
現在の畑。
(畑と猫の話題しかないのか!とご指摘されそうですが、、そうかもしれません。笑)

暑い一日でした。
首にタオルなど巻いて、畑で作業。咲き終わった花の花柄摘みが主な仕事。
2年前友達に分けてもらったムギセンノウ(アグロステンマ)去年できた種を播種して今年も満開です。
青紫のヤグルマギクと美しい共演。
どちらも性質が強いので旺盛な成長ぶり。

そして花やリーフレタス、イタリアンパセリの影にかくれて苺がちょこちょことなりはじめてます。
毎回いったら1つでもその場で摘まみ食いできるのがうれしい。
そんなかんじなので持ち帰ることもできずですが、、作業中のお楽しみ♪

先日は真っ赤になるまでまっていたら、半分虫に食べられていたけど、ここは仲よく半分個。
彼らのおかげでこの自然界は絶妙なバランスで保たれているんだなぁと思うとありがたいです。
でも露地物苺はほんとにあまぁくて美味しかった。

なんでも人がコントロールするような時代になって、スピードが求められ、前に前へとゆく欲がないと
草食系だのなんだのといわれる時代になりましたが、(あえていうと私は粗食系、雑食系?
肉、魚もおいしくいただきますので。。そういうことではないって?)

で、なんだということはないのですが、今人間はは有り余るほどのものを作り、捨て、
一見役に立たないと思われるものにちゃんと目をむけることもなく、突き進んでいるように思います。。
そんな時代の最中にあって、自分の欲とはかけ離れた思考を持つ人種が増えてくるというのは
当然の傾向かもしれません。。




畑のご近所さんからはかわいいラディッシュをいただき、もう一方の方の畑ではホウレンソウが猛烈にとれて、
管理人さんとみんなでその場で食べよう!!ということになり、簡易のコンロと耐熱ガラスのポットで湯がいて、
オリーブオイルと塩をかけて畑でいただきました。ひょうたんスピーカーから流れる音楽をBGMにして。
これも甘くておいしかった!!

そして皆さん、いろいろな方がいろんな生き方をされていてお話していて楽しかったです。


そして、今日はひょうたんの種をうえました。今ちょっとわくわくの考えがあるのです。
うまく芽をだして育ってくれればいいな♪

それはまた後程。

緑と花の美しい季節です。




寝床。

2012-05-16 | Weblog

また猫の話です。すみません。。

のんちゃん、春になってから寝床が移動しました。

移動といってもお布団の中から、枕へ。

なんと私の枕があれよあれよという間に、彼のベットになってしまったのです。

冬の間は人と同じようにちょこんと枕に顔をのせて並んで寝ていたのに(あの時はかわいかった)

今や気候もよくなり、自前の毛皮がある為、ふとんになんてはいってられるかい!、、と私の枕を

寝床に認定し、移動しました!!しかも真横に寝て全面フル活用。

なかなか合う枕ってなくて、やっとふかっとしていい感じにくぼむ枕を使うことができた〜とおもっていたのに・・。

それでも、はじめのうちはなんとかわたしの頭も枕にのせてやろうと躍起でしたが、

最近はそれも失せました。

枕のないところでさびしく我が頭、平寝。。

今ものぞいてみたら気持ちよさそうに枕をベットにして我がもの顔で寝ています。。

かわいいから許す、、けど。育て方が間違ったかもしれません。

猫は猫っかわいがりという言葉もあるように、かわいいかわいいと育てればよいのだ。

人や犬とは違う!と思ってましたが、そういうものでもないのか!?

といいながら、主従関係とか苦手だからいいんだけど、、

いや、まてよ。もしかしてこれは逆転主従関係になっているのでは・・・。

「お前のものは俺のもの。俺のものは俺のもの。」のんちゃんもしやジャイアン的思考かも。

かわいい顔しておそろしや。。

そんなことを考えながら今日も平寝するわたしの頭です。。


ちなみにデカすぎる画像、、失礼しましました。
色々機器が新しくなり、いまいち使い方がわからない!!こういうの苦手〜。
のんさんの態度がデカいので画像もデカいということでお許しを!!


キャベツの収穫

2012-05-07 | Weblog
連休中にキャベツの収穫3個。
ポトフにしたり、餃子の具にたっぷりいれたり、キャベツステーキのきのこソースがけにして堪能しました。
収穫の際はカタツムリや、なめくじさんにも出会いました。
外側の葉っぱは彼らにあげて。
丸っこいところは人のお腹におさまりました。

瑠璃色のボリジにはミツバチが蜜を吸いにたくさんきています。
カモミールは甘いリンゴの香り。
ヤグルマギクは青紫色の花を次々と咲かせはじめました。
みんなの畑、どんどん素敵になってゆきますように。
キャベツのあとには、夏野菜なす、トマト、ピーマンの苗を植えました。
その成長も楽しみ。

まずは春キャベツ、ごちそう様でした〜♪

春の小花。

2012-05-07 | Weblog

ベランダの花たち。
連休中に家族が帰ってくるので、小さなお出迎え。

リトルガーデン。

2012-04-30 | Weblog
ファームでは、キャベツも収穫時となりました。
でもお花たちの中にいるキャベツが可愛くてなかなか収穫できません。。
やはりわたしは野菜農家になるのは無理なようです。。

キャベツの周りはリムナンサス、後ろに瑠璃色の星型の花、ボリジ。
青紫のコーンフラワー、別名ヤグルマギク。
リネン生地の元になる1日1花の薄紫の花、可憐なフラックス(リナム)。
甘酸っぱいカモミール。
クリーム色のカップ状に花開くカリフォルニアポピー(はなびしそう)。
苺もまわりにたくさん花があるから、みつばちが来てくれて
人が朝来て筆をもって受粉させなくてももう自然に実が出来てきています!
あとは赤くなるのを待つだけ。。
わくわく♪

レモンバームも青々としてきました。今年は元気に育ってくれるかな?
ローズマリーは一番元気!
今年はこのローズマリーを生かして何かいろいろ作ってみたい♪

畑では一緒になってカラスノエンドウやオオイヌフグリ、ホトケノザも咲いてましたが
そろそろ雑草という名の草花もかわってきました、ヤエムグラやナガミヒナゲシ
(オレンジ色の小さなポピー)コメツブツメクサらしきものが今、広がってさいてます。

播種したカブやニンジン、レタス、ほうれん草は今後どうなるやら・・ですが。

とにかく猫の額ほどの小さなキッチンガーデンのような我が畑にも
いろんな種類の命がたくさん。

ナメクジ、カタツムリ、ありさん、マルムシ、蜜蜂、蝶ちょ、てんとう虫、毛虫とか
その他知らない虫たち、いろいろ、。

多様性のある様子をみているとその豊かさに、こころが満ちてゆく。
みんな、どんな存在も必要で、助け合ったり、補い合ったり、食ったり、食われたり、
そうやって繋がって生きているんだなと思う。

できるなら、人の暮らしもそうありたいとおもいます。