コロころ日記

お花大好き。折り紙大好き。パッチワーク大好き。そんなコロの日記です。

金柑ジャム

2017-04-29 23:06:02 | 日記

パソコンが新しくなりました。

私としては 今使っている慣れたパソコンがいいのに許されなくて、仕方なく買い換えました

電化製品みたいに壊れるまで使えるものだと思っていたのに なかなか面倒なものだね

さて、庭の金柑が実ってヒヨドリが食べに来ています。

去年、金柑は皮が食べれるので、ジャムを作ろうとしたのですが

皮が硬くて刻むのが大変、種が多くて、途中で挫折しました。

今回はネットで調べて、ゆでて刻みました。

出来上がりは、皮が気になり、苦みもありで食べれないことはないけど・・・・です。

収穫が遅かったのかな?また、来年の課題です

 

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1 コメント

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祝!復活 (ケセラセラ)
2017-05-02 10:50:22
復活はやいですね。新しいパソコンもう使いこなしてるって素晴らしい。金柑ジャムに挑戦とか色々がんばってますね。私はますますフットワーク重くなって・・。

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