コロコロチョビン

ETOUちゃん奮戦記

ラピュタファーム

2016年11月25日 | 食・レシピ

今日は仕事の取材で川崎町の

ラピュタファームに行った・・・

とても雰囲気の良い場所でした・・・

オーナさんのセンスが光ります・・・

 

 

 

ここがレストランになっている建物・・

バイキング形式です・・・

 

 

 

 

明るく素敵なスペース・・

 

 

 

たくさんの品ぞろえで、とっても美味しそうです・・・

なんと全部お野菜です・・・

 

 

 

パスタ・・これは物凄く美味しかった・・・

 

 

カレーとかごはんも美味しいです・・

 

 

 

オーナさんは梨農家で梨を使ったスイーツがたくさん・・・

 

 

 

バーニャカウダーと言うのでしょうか・・

とても綺麗で美味しいです・・・

 

 

バイキング形式でお客さんのほとんどは女性でした・・・

お値段は大人一人1700円ちょっとだったと思う・・・


ごちそう様でした・・とっても綺麗で美味しかったです・・・

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感動の水耕栽培

2016年11月16日 | 水耕栽培

先日仕事でトマトを水耕栽培している農家のハウスに訪問・・・

見たのは現実と思えない夢の世界だった・・・

大きな水耕ベッドの上にトマトの木が・・・

     一本から13,000個のトマトが収穫できるそうだ・・・

これって・・・ただの桃太郎の苗です・・・一本何十円の・・・

 

  びっくりです・・・ラピュタの世界みたいな風景・・・

 

 

 

土を一切使わず・・綺麗だ・・・

 

 

 

美しい・・感動です・・・

一年くらい収穫できるそうです・・・

 

 

 

収穫しています・・

 

 

 

 

一日80㌔ほど収穫するそうです・・・




根っこがすごい・・・

 

 

 

 

マルハナバチで交配・・・

いやいや・・・すごく感動しました・・・

自分もやってみたい!

 

 

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ソラマメとスナップ

2016年11月15日 | 

スナップエンドウとソラマメの植え付けがやってきた・・・

ソラマメは今年は本格的にやってみる・・・

ソラマメの苗・・・いい感じで根も出ています・・・

 

 

 

 

スナップエンドウも芽が出てきました・・・

 

 

 

 

ソラマメは40本、スナップは100本植えました・・・

これから手入れも大変だと思うけど

楽しみです・・・

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大筒

2016年11月14日 | 伝統文化

先週の土曜日は内野地区のお祭りで

大筒のデモンストレーションがあった・・・

すっごい爆音「キーン・・・」と耳鳴りが残る・・・

 

黒田藩の何とかと言うサークルが火縄銃とか大筒を見せて

説明してくれました。

 

 

 

ものすごい爆音です・・

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画像の消失

2016年11月08日 | ニュース

突然ですが、手違いにより相当量の画像が消えてしまいました・・・

申し訳ありません・・・

 

 

ここへ来ていただいている皆様・・

今後ともよろしくお願いします・・・

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ソバの脱穀

2016年11月07日 | そば

土曜はソバ刈り、日曜は脱穀・・・

来週もこのパターンだ・・・疲れます・・・

 

脱穀機を始動・・・

 

 

まずは10㎏・・・

 

 

17㌃で30㎏でした・・・

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親族で収穫

2016年11月07日 | 

博多のETOUママ妹家族がやってきた・・・

畑で収穫祭だ・・・

 

 

メインは芋掘りです・・・

サツマイモ・・・

 

 

まあまあですね・・・

 

 

お隣のプロ農家からブロッコリーをいただいた・・・

う~ん・・・立派です・・・

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ソバの収穫

2016年11月05日 | そば

ソバの収穫の時季がやってきた・・・

ソバは良い感じです・・

私の前の畑で栽培しました・・・

 

17㌃あります。あと10㌃が一枚・・・

結構大変です・・・

 

 

人手があるから何とかやります・・・

腰が痛いです・・・

おばあさんが一番速い・・・

 

 

大漁です・・・

このあと干します・・・

 

 

農区の農業倉庫で広げておきます・・・

明日は脱穀です・・・

 

 

 

 

 

 

 

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収穫

2016年11月05日 | 

秋と言うか冬のはじまりの時季・・・

夏にフーフー言ってたけど、その分だけ・・・

いろいろ収穫が始まる・・・

 

 

 

 

お盆過ぎに植えてみたトウモロコシ・・・

出来るかどうか心配でしたが・・

 

 

 

11月に収穫できました・・・施肥とかきちんとしてたら

もっと綺麗におっきく出来てたと思う・・・

寒締めモロコシで甘かったです・・・

 

 

 

 

スナップエンドウも種まきの時季・・・

 

 

 

 

 

チラウム処理しています。

 

 

 

 

ニンジンも出来だしました・・・

 

 

 

ネギも大きくなってきました・・・

巷では野菜は高いらしい・・・

ネギは高いのか?

 

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渋柿で干し柿

2016年11月01日 | 食・レシピ

渋柿で干し柿を作ってみよう・・・

                               山奥にとんがり渋柿がたくさん・・・

              持ち主に頼んで譲ってもらった・・・

いらないんだって・・・

たわわに・・



大漁です・・・むいて干します・・・

 

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