秋を感じる…

【2016.11.16(wed)】
★新メニューをいただく。

・秋晴れの一日でした。
今日はランチタイムに家から近くの＜洋食屋スノーラスカル＞さんに寄らせて頂きました。
少し前に＜男気カレー＞がTV番組にも登場、
レポートされたアナウンサーさんの姿もまだ記憶にあり、ずっと気になっていました。

・我が家からは5分もかからないので本来は歩いて行くべき距離かも。
6台置ける駐車場は既に満杯。別に軽自動車を置けるスペースがあり有難かった。

・平日でも昼時とあってお客さんが入れ替わり立ち替わり。空いていた奥の2人席に座らせて頂く。
常連さん？も多く来ておられるように感じました。
スタッフの方から今日の日替わりランチの紹介がありましたが、
お店のFacebookで紹介されていた新メニュー、ドルチェポルコを使った＜ポルコカツ定食＞をいただきました。



・お肉は脂っぽくなくあっさりしているが、味わい深くとても柔らかい。
ドルチェポルコはイタリア産の長期飼育豚で、一般の豚の1.5倍の期間をかけ飼育されるものらしい。
それが納得できる美味しさでした。

・相方は＜オムカレー海老のせ＞を注文。これも良かったらしいですねー。
ふわトロのオムとカレールーが絡んで絶妙な味だとか。
トッピングの海老フライはサクサクで、身が入り食べ応えがあったとのこと。
こちらのお店は油にこだわり、カロリーにも気を配っておられるようです。

・お店の案内によればカレーは弱火でじっくり12時間かけて煮込み、余分な脂を取り除いてコクのあるルーを作っておられるそう。
相方いわくとても満足とのこと。私も食べてみたかった。

・仕上げはこちらも新メニュー、＜モンブランのパンケーキ＞を…



・クリームの中にジェラートが隠れている。秋を感じお腹を満たしました。

・＜お店のＨＰ＞によればカレーとオムのメニューは多くのバリエーションがあるようです。これは又次回の楽しみに…
スタッフの方がテキパキと動かれ、よく気遣いされるのに感心して帰りました。
ありがとうございました。

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・ご近所で今年も咲き始めました。この花にも秋を感じます。

See you．

I.O