きになるぶろぐ

都城市で不動産売買専門の「株式会社きになる」 代表の前田です。きになることをだらだらと書いていこうかと。

まえけんクッキング

2017-08-10 15:01:49 | 日記
都城市【株式会社きになる】の前田健二です。



昨日は、休日で当初は夜は妻がなにか作ると
いっていたのですが、夕食の買い出しに行っ
たときに、手軽に作れる料理の基を見つけた
ので急遽、自分が作る!と帰ってから料理開
始。




今回作ろうと思ったのが、ロールカツと春巻。




春巻きに関しては、9月から始まるコンテス
ト時につくって食べてもらおうと思っていた
ので、練習がてら再度、簡単に出来る具材を
卵とハムで作成。







完成がコチラ







これに関しては、安定の味だったので、家族
の評判も上々。



そして、今回初挑戦がロールカツ。
細切れ肉をビニールに入れて、専用の粉を振
り揉んで叩いて、冷蔵庫で5分寝かせ、その
後5つに分けてパン粉をつけて焼く。








そして、今回はのロールカツで思いつきで作
ろうと決めたのが、『ジャポネソース!』




たまねぎを1個、おろし金ですりおろし、そ
の後、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、酢、を
入れ、しょうが、にんにくのチューブを適量
入れ、最後にサラダ油をいれて完成。
※多分材料はこれでよかったと思います。




完成したのがコチラ。






微妙・・・。
美味しくなさそうですね・・・。




ただ、完成したロールカツに一かけして、食
してみると・・・!!!!



美味いじゃないか!!




日頃感想をあまり言わない長女も、今回は、
美味い!と言っていただき、つくりすぎた
ものは、空いてるペットボトルに入れて熟
成開始。




今夜揚げ物系、若しくはハンバーグならば
活躍する時は、スグのはず!




作るのも簡単ですので、是非お試しを!!





★★★不動産のことなら『きになる』へ★★★
〒885-0019
宮崎県都城市祝吉3丁目12-8
株式会社きになる
電話:0986-36-6703
H  P:http://www.korekininaru.jp/
営業時間:9:00~18:00
定 休 日:水曜日
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 【広原町】風来軒に行ってきた。 | トップ | ぼんち祭りで肉を焼く! »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

日記」カテゴリの最新記事