きになるぶろぐ

都城市で不動産売買専門の「株式会社きになる」 代表の前田です。きになることをだらだらと書いていこうかと。

ぼんち祭りで肉を焼く!

2017-08-12 08:36:34 | 日記
都城市【株式会社きになる】の前田健二です。



昨夜は、現在所属している団体が盆地祭りにて
出店を行い、私は、それを担当する委員会の副
委員長だったので、お手伝いしてきました。



本来ならば、8月5日に開催予定だったのが、
台風5号の影響で延期となり、昨日の開催。




本年、出店するときの取扱い内容が。

・生ビール
・鳥のにんにく焼き


そして・・・金魚すくい・・・。



そう、問題だったのが、金魚・・・。
到着したのは、当初予定日の前日8月4日!
そして、11日に延期・・・。
1週間も金魚はもつのだろうか・・・。
業者さんに問合せしたところ、水を変えたり
酸素を送ったとしても、結構な数がお亡くな
りになる可能性が高いです・・・と言われ、
背中に冷たいものを感じつつ、こんな状態で
某お肉屋さんで保管・・・。








昨年も金魚すくいで500匹購入して、暑さ
で200匹ほど死亡したらしかったのですが
結局は、1200匹中死亡が確認されたのが
100匹・・・。




結果としては、本当に大勢の方でにぎわって
、子供から大人まで、楽しんでいただけまし
た。




っと、私はと言うと・・・。
焼き鳥担当で、焼き場でガスの熱と闘うこと
2時間半、ベルトの金具に火傷しつつ何とか
制限時間内に調理終了!







こちらも、全て完売!
焼いている間にも、本当にいいにおいに、
お腹を空かせつつ、4人の同志と熱と闘い
最後の『焼き』が終了後お互いをたたえて
拍手・・・、完売できて良かった・・・。




そして、生ビールも発注していた樽は全て
完売して、祭り終了までに全ての発注した
ものは完売!




当初事業計画とは少し、変更はあったもの
のおおむね計画通りになりました。




途中、焼き場終了時点で、当社のスタッフ
が遊びに来てくれた話は午後からのブログ
で・・・!



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〒885-0019
宮崎県都城市祝吉3丁目12-8
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電話:0986-36-6703
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営業時間:9:00~18:00
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