koon's blog

二郎、ラーメン、カレー、路麺、飲み屋の情報等。

ラーメンむろやの限定麺(既に終了)

2008年03月19日 | ラーメン(東京都)
超後出しで、提供も終了してるから意味ないかもしれないけど、
あまりに美味しかったのでアップします。

四谷四丁目のラーメンむろや。
この限定は3月半ばに出されていたもの。

鯛出汁の塩ラーメン




鯛の頭から取った出汁がすっきりした塩味に仕上がってます。



柚子の香りも良くあってる。



そして、夏場に冷やしで使ったのと同じ細い縮れ麺も
スープと良く絡んで旨いですー。

基本的に限定にはあまり心ひかれない方ですが、こりゃ旨かったなあ。
定番にして欲しいくらいでしたけど、一日10食しか出来なかったみたいで、
まずむりでしょうねえ。

はあ、また食べたい。。。
ジャンル:
食べ歩き
キーワード
塩ラーメン
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