雰囲気たっぷりイタリアンのお店 … リストランテ ダ クオーレ（RISTORANTE da cuore）

姶良市の人気のイタリアンのお店「リストランテ ダ クオーレ」。

緑の芝生が張られた広大な敷地にポツンと立つレストランは白い壁に赤い屋根。

一度、日曜にランチに行ったのですが、満席で入れずに断念。

改めて平日のディナーに行って来ました。

緑が映えるお昼もイイのですが、夜も雰囲気たっぷり。

暗めの店内に庭の灯りが優しく照らします。



ドレッシングが美味しかった前菜。



あさりとキャベツのパスタ。



生地がもっちりのピザ。


デザート

前菜・パスタ・ピザ・デザート、どれも美味しいです。

ディナーという事で、ランチよりはお値段もそれなりですが。

結構ボリュームあります。





※写真と記事は昨年１２月に行った時のものです。
メニュー・料金が変更になっている場合があります。

ボリイミィーなちゃんぽん…福島食堂(伊佐市大口)

旧大口駅近く福島食堂。

ちゃんぽんが美味しいと評判のお店です。



おっとびっくり！　

トッピングでトンカツ・エビフライ・から揚げが乗っかってます。

しかも麺も増量。

さらに大きないなり寿司が２個。

このセットで１５００円。

たまに大食感の方が一人で食べるそうですが、二人で食べる方が多いようです。

さすがに一人じゃ無理！って方にはこちらをオススメ。


一番人気のトンカツちゃんぽん。

厚みのあるトンカツが普通に美味しいです。

他にエビフライちゃんぽん、からあげちゃんぽん、ホタテちゃんぽん…

どれもカロリー高め…

福島食堂のちゃんぽんはトッピングの面白さもありますが、

なんといってもちゃんぽんのスープ。

とろみのあるまろやかなスープが太麺に絡んで美味しいです。

福島食堂はお客さんの絶えない人気のお店です。




この日は雑誌の取材であちこち回ってカロリーオーバーでした。


お昼に食べた「マリモ」の味噌バターラーメン」
鹿児島で札幌ラーメンと言ったらやっぱマリモです。



ラーメンとちゃんぽんの合間におまんじゅうを食ってます。（ひろ志菓子舗）
よく食うなぁ〜
タヌキもびっくり！？？



※写真と記事は昨年１０月に行った時のものです。
メニュー・料金が変更になっている場合があります。

コテコテの田舎蕎麦…長屋そば（加世田）

ボソボソ切れる田舎蕎麦主流の鹿児島にも

最近は細くコシの強い更科蕎麦のお店が多くなりました。

新しいモノ好きの自分は最近は更科系ばかりですが、

たまに田舎蕎麦が無性に食べたくなります。

田舎者のＤＮＡってヤツなのでしょう。

…ということで、南さつま市加世田にある『長屋そば』に。

ココは近くの長屋集落の村おこしの蕎麦屋さん。

長屋集落のおばちゃん達が自分達で切り盛りするちっちゃなお店。

そば粉１００％の浅黒く太い蕎麦とかつお出汁が効いた甘い鹿児島の醤油のつゆ。

トッピングはネギとつきあげ(棒天)。

鹿児島の典型的な田舎蕎麦です。

かけそば４２０円。


テーブルに置いてある出汁に使ったかつお節の佃煮もこってり甘く田舎風で美味いです。

ただし、食べ過ぎると生節なので口が“ひえ臭く”なるので注意。

場所は、国道２７０号線を竹田神社から枕崎方向に進んでトヨタカラーラのお隣。

コテコテの鹿児島の蕎麦好きにはオススメです。


※写真と記事は昨年１０月に行った時のものです。
メニュー・料金が変更になっている場合があります。

下弦の月

叔父からの遺品レンズの試し撮り第２弾です。

超望遠レンズの「Reflex Nikkor 1000mm F11」

発売は１９７８年。

難しい事は解らないけど反射鏡レンズ。

1,000mmにしては1.9Kgと軽量ですが、これくらい長い焦点距離だとブレ対策が必至。

がっちりとした三脚とレリーズ。

それでもブレるのでミラーアップして撮りました。

夜９時くらいに家の前の道路に三脚を立てて撮っていると通りすがりの人が怪訝そうに通り過ぎます。

我が家の周りは住宅地でマンションも多く、どうみても怪しいです。

まぁ、そんなことを気にしながら撮っていると…

お隣のご主人が出て来て、

「昨日の夜が良かったのにねぇ〜」

「金星・月・木星　縦に真っすぐ並んで見えたよネ」

「今日はだいぶずれてますね」

「次は５月の金環日食だね」

「日食は撮るのは難しそう」

なんて話をしながら５０枚程撮影しておしまい。

早速、ＰＣに落とし込んで画像を開いてみると…

おっ、意外に撮れてるじゃん。

お月様のクレーターもしっかり写っている。

これが満月なら月の海まで撮れるかも…

なんて、自己満足な夜でした。

ちなみに上の写真は思いっきりトリミングして圧縮。

さすがに解像度は落ちます。

下がトリミング前の写真です。




撮影日：２０１２年３月２７日
◆Nikon D700
★Reflex Nikkor 1000mm F11

指宿のお店をまとめてみっつ

前回に続いて指宿のオススメのお店を紹介します。

指宿駅前のイタリアン…『カーサ・ヴェッキオ』

指宿駅の目の前にあります。足湯の道路向かい。
私が行った時は数組の奥様グループがわんさか。
某社のＵ編集員と男はふたりだけ…
自家製のパンも美味しいです。
お昼のおまかせコースランチは１４５０円。
パスタランチとピザランチは９８０円。






指宿市湊１−３−５
日曜はお休み



お魚屋さんの刺身定食…『新川水産』

６８０円！　新鮮で安い！
魚屋さんの狭い一角にテーブルと椅子。
この安っぽさ（失礼）もイイ感じ…

指宿市湯の浜１−５−１
日曜・祝日はお休み




指宿駅じゃなく開聞駅の近くですが…

開聞岳の見えるイタリア料理『 Piena（ピエナ）』

なかなかオススメのお店。
生ハム・サラダ・パスタ・ピザ、どれも好印象です。
場所は開聞Ａコープ前で駐車場からは雄大な開聞岳が見えます。
ランチセットは９００円。ディナーセットは１５００円。








指宿市開聞仙田2932-1
水曜はお休み



※写真と記事は昨年１２月に行った時のものです。
メニュー・料金が変更になっている場合があります。

伝説のレンズ『ノクト・ニッコール』で夜の１３番倉庫

３５年前も前に設計された伝説のレンズ「Ai Noct-Nikkor 58mm F1.2S」は発売当時１５万円もした高級レンズ。

今でも程度の良いモノはその倍近くの値がつくほどの名玉であります。

本来はド素人の私などが買えるような（使えるような）レンズではないのですが、

叔父の遺品と云う事で有り難く頂戴したわけであります。


このノクト・ニッコールは、星空撮影や夜景撮影を目的につくられたものらしい。(ニコンのＨＰから)

また、名前の由来もNocturne(夜想曲)からその名をとったといわれる、ニコン渾身の名玉です。

そんな伝説のレンズで古い建築物を撮ろうと夜９時過ぎてから北埠頭近くの倉庫街へ行ってきました。

港近くのここ一帯は、以前は石造りや煉瓦造りの倉庫がたくさん建っていたのでしょうが、

いまではココだけ。

しかも倉庫としての役割を終えて現在はふとん屋さんになっています。

歴史を売り物にしている鹿児島ですが、意外と歴史を大切にしていない。

石橋もしかり…、残念なことです。


さて、肝心のレンズの写りですが、

とても３５年前のレンズとは思えない素晴らしい写りです。

Ｆ値が1.2という明るいレンズなのでちょっと絞ってやると切れのよいカリッとした画が撮れます。

ただ、マニュアルフォーカスなのでピントの山が掴み辛い。

ボケを強調したい開放での撮影はかなりの難しいです。

ライブビュー撮影でピントを出さないとファイダーだけではなかなか…。

こんな難しいレンズを使っていた昔の人は凄いなぁ〜とつくづく感じます。

それにこんなレンズを造ったニコンの技術者は凄い。

最近、ニコンから出た3630万画素の『Ｄ800』で撮ったらイイだろうなぁ〜

“豚に真珠”

“ド素人にノクトニッコール”

う〜ん、道は険しいな！






ついでに城山から鹿児島の夜景。



撮影日：２０１２年３月２５日
◆Nikon D700
★Ai Noct-Nikkor 58mm F1.2S

指宿のお気に入りのお店

九州新幹線が全線開通してちょうど１年です。
おかげ様で鹿児島はそれなりに経済効果が出ているようです。
特に指宿は新幹線と「いぶたま号」(写真)の相乗効果でホテルは連日満室。
良いことです。
ただ、指宿駅に降りるとみんなタクシーでホテルに行って泊るだけ…
宿泊関係以外はその恩恵は受けていない。
そんな声が聞こえてきます。
この新幹線効果を長続きさせる為には？
リピーターをどこまで捉まえるか？
今後の指宿の運命はいかに…

…という事で指宿駅近くのお店を紹介します。
県外客だけでなく県内の方もおススメです。

昨年末に訪ねてすっかりお気に入りのフランス料理のサリュー。
フランスで１０年間日本料理店を開いていたオーナーが地元に帰り、日本ではフランス料理を提供。
地元産の食材をこだわった食材で、身体にも心にも優しいフランス料理がいただけます。


地元産の魚や肉、野菜のみを使用、食材の本来の味を堪能できます。
紅さつま(さつまいも)の冷製スープは特にお気に入り。
写真はランチの１０００円コース。


お休みは不定休なので電話で確認を。



土日はあっという間に満席になりますので姉妹店へ。
※平日は割と空いてます。



姉妹店のミル・フォア・メルシ。
こちらはオープンカフェみたいで気軽に食事できます。


柔らかいチキン。美味しかったですよ。


【和フレンチ　Ｓａｌｕｔ（サリュー）】
指宿市湯の浜１−７−１３
０９９３-２２-５８２８

【ミル・フォア・メルシ】姉妹店
指宿市湯ノ浜１−７−８
０９９３−２６−３４５６
定休日　水曜日


※写真と記事は昨年１２月に行った時のものです。
メニュー・料金が変更になっている場合があります。

遺品のカメラ

伊豆に住む叔父が亡くなりました。

享年７４歳。

美術教師であった叔父はカメラマニア。

（２０年間に南ヨーロッパを旅した時の写真集を自費出版しています）。

遺品整理をしていたら愛用のカメラやレンズが見つかりました。


★カメラ　Nikon F2

★AI ED Nikkor 300mm F2.8

★Reflex Nikkor 1000mm F11

★シュナイダー/コンポノンS/80mm/f4

★Ai Noct-Nikkor 58mm F1.2S

★エル・ニッコール63mm F2.8N

その多単焦点レンズ数本。

フイルムカメラ全盛期のNikonを象徴する“Ｆ２”。

一般発売されていない初期の“夢のサンニッパ”。

ノクトニッコール（夜景専用レンズ）。

素人には使い方も解らない引き伸ばしレンズ。

１９７０代に買ったと思われるカメラとレンズで

デジタルカメラ、オートフォーカスレンズ全盛期の今ではほとんど使われないモノばかりですが、

発売当時はかなりの金額だったのでしょう。

ただ、最近はあまり使った様子がなくてレンズにはカビが生えていましが、

身内に写真に興味のある者が他に居なかったので自分が遺品として譲り受けました。

叔父の遺品のカメラ、大事に使います。