昨日ご紹介した柏産の野菜を使ったクッキー
これにはれっきとした名前があります
左がカブを使用したもので 【 かぶっきー 】 笑
右がネギを使用したもので 【 ねっきー 】 笑
形もカブとネギになってるんですよ~
【 かぶっきー 】 はカブの葉っぱが練り込まれてあるそうで
あまりカブカブした感じはなく、甘さは控えめでした
【 ねっきー 】 には醤油味と塩味があり、私が買ったのは醤油味。
ビックリするほどネギの味がしたけど、これがなかなかの美味しさで
今度は塩味にも挑戦(笑)してみたいと思いました
この他にも柏産ネギを使ったフィナンシェの 【 ねぎンシェ 】
柏産ホウレンソウを使ったマドレーヌの 【 マドれんそう 】
ニンジン・かぼちゃ・紫いもの粉末を使った 【 チューリップクッキー 】
なんてのも売られていたので
ねっきー塩味と同様、これらも買ってみたいと思いま~す
ふりかけも食べてみましたよ
まず 【 無添加 柏ふりかけ 】 は
「 柏産のカブと生姜、カルシウムたっぷり 」 なんだそう。
口に入れた瞬間、生姜の香りがふわぁ~っとしました
しかしカブの葉の風味は感じられませんでした。
← バカ舌
【 無添加 しそふりかけ 】 の方は
「 ポリフェノールいっぱいの赤しそに、胡麻、わかめ、柏産のカブ 」 入りで
味はいわゆる 「 ゆかり 」 っぽかったです
← ゆかり大好き
どちらもかけてすぐに食べると口あたりがちょっとガリガリ系でしたが(笑)
手作りのふりかけってこんなんですよね、きっと。
←食べたことないw
お弁当にかけて持っていき、お昼にレンチンしたら柔らかかったです。
体にはメチャクチャ良さそうだし、味も悪くはないです
お値段(388円)がもう少しお安くなれば、また買うかもー。
地元を盛り上げるため
こんなにいろいろな商品が開発されているんですねぇ~
地産地消って大切だと思うので、私も協力していきまーす。