夫の夕飯を準備するとき、つい頼りがちなのがラタンのランチョンマット。
ランチョンマット集めは趣味の一つで、
よく使うのはKEYUCA、チルウィッチなどです。
たいしたお料理じゃなくっても、器やランチョンのおかげで、なんだか盛りたててもらえるような
気がしています。
この日は、私は実家で夕飯をごちそうになり、
夫のお惣菜もパックにつめてお持ち帰り。
お皿に盛っただけ~という手抜きの日。
ヒレかつ・あさりのおすいもの等。
「Nさん(夫)、貝系大好きでしょ~」と、
母は夫が実家に来るときには、あさりやらハマグリをよく用意してくれています。
キャベツの千切りって、お母さん上手なんですよね。