煙

 

昨夜は、エリア店舗の親睦を兼ねて焼き肉へ…。

大型店舗、狭小店舗、古くからある店舗、新店舗、それぞれに周辺環境や客層も違って色んな問題があるようで…。

まぁ、ロケーションの違いによる問題は対処出来るとして…、厄介なのは…店内の人間関係や従業員のレベルの事。

しかし…、お肉が運ばれて焼きはじめると…「まぁ…何とかなるじゃない」…てな感じで盛りあがる。