「小ベロ追っかげでいぐ」Tommy'sのベーコン

１ヶ月程前、お世話になった方へのお礼にTommy'sのベーコンとハムのセットを送りました。

コチラをご覧下さい。

↑コチラで以前にも紹介した、ベーコンです。いろんなベーコンを食べてみましたが、Tommyさんが作るベーコンが今いちばん気に入っています。先方から届いたメールがすごく印象的だったので、紹介します。

> この前は、ご馳走様でした。
> あのベーコン、今まで食した中でも
> すぅーばらすぃー美味しさでした。
> とーても、印象にのこる逸品でした。
> ここら辺の言い回しで、
> 『小ベロ追っかげで行ぐ』（標準語：舌が追いかけて行く）
> ほど、素敵な食感でした。

『小ベロ追っかげで行ぐ』、「舌が追いかけて行く」って、とてもいい表現だなぁと感動しました。わたしとしては、「すごくおいしいと思うから、食べてみてください」という気持ちで送っていますが、相手の口に合うといいなぁ…と心配もあるので、ドキドキして返事を待っていました。喜んでもらえると、わたしも嬉しくなります。

ところで、Tommy'sのベーコンを取り扱っている「たてしな自由農園」が、ネットでも買い物ができるようになりました。直接、 Tommyさんに問い合わせるのはちょっと…と躊躇ってる方もいらっしゃると思います。こちらを利用してみてください。

たてしな自由農園

…と思ったら、ただいまHPリニューアル作業中でした。4月リニューアル予定だそうですが、電話での注文もできます。他にオススメは、長野県の伊那で作っている「白毛餅」（しらけもち）！　キメが細かくなめらかで、弾力があって、おいしいです。我が家のお正月に欠かせない、お餅です。