しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

カッペリーニに悪戦苦闘!

2017年07月08日 09時04分03秒 | おうちでごはん
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おはようございます 

今日は、最高気温が35℃になる予報が出ています

この数字を聞いただけで、ぐったりしますね~ 



昨日は少し遠出をしていたので、帰りが遅くなり

すぐ出来上がる食事を… と、いうことで、カッペリーニを買って帰宅

そう、スパゲティの一番細い麺ですね~

七夕は素麺をいただくそうですが、カッペリーニで代用です 



トマトピューレとシーフードと生バジルを使ってソースを作り、

冷たい冷え冷えの麺とソースが出会いました!

トマトソースの冷製カッペリーニ 

冷たいことと、トマトの酸味で、とてもさっぱりとおいしくいただきました

ただ、ゆで上げたものを冷水で締めると固くなってしまうので、ゆで加減が難しいですね 



シーフードサラダ by3号 

サラダは、3号が担当してくれました



本日のフルーツは、タカミメロン 



今日から休日を利用して、3号が2号のところまで遊びに行くことになりました

学生でお金がない3号は、新幹線を使わず在来線で行くそうです 

旅は速さを競うものではないので、のんびり楽しんできてください♪

気温がかなり上がるので、熱中症には気を付けて~

そうそう出掛ける前に3号がこそっと

「お父さんが2号と美味しい物でも食べなさいとお小遣いをくれたよ」

と、教えてくれました

いいとこあるじゃん、お父さん! 

【追記】 先ほど無事に2号宅へ到着したと連絡がありました!



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2 コメント

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Unknown (marumiyu)
2017-07-09 08:04:07
おはようございます。
仲良くて、羨ましいです。
我が家は、未だに反抗期の高校生と中学生…
まだまだ道のりは長そうです(笑)
marumiyuさん (3人娘の母)
2017-07-09 08:26:05
おはようございます

いえいえ、私もどうしてもう少し仲良くできないものかと思っていましたが、
時間の流れはその様子も変えてくれるようで、最近は落ち着いてきました。
やはり時期があるかもしれませんね~

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