しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

とん平焼きに初挑戦!

2017年07月11日 08時32分55秒 | おうちでごはん
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おはようございます 

昨日は大荒れの1日で、大雨は降るし、雷は鳴るしで大変でした

今朝も曇っていますが、また不安定な1日になるのでしょうか…



最近、Facebookを開くとよく “とん平焼き” の作り方が出てくるんですよ~

で、全く同じではないと思いますが、なんとなく覚えていたものを再現してみました

とん平焼き 



サンマの塩焼き 

思った以上に塩がのっていました



なすの煮物 

最後の生姜のすり下ろしが効いています



こうしてブログを書いていると、お叱りを受けたり、

とんでもないことを言われたりすることはありますが、

今回、旅のブログのほうでFAMツアーの旅行記を上げている間に

何人もの方からお褒めの言葉をいただきました~ 

褒められるためにブログを書いているわけではありませんが、

これは滅多にないことで、尚更嬉しく感じます 

その旅行記が一段落し、今朝はいつもより清々しい朝です

単純でしょ!  この年になると、まかなか褒められることもないですからね~ 

理由はないですが、なんだかまた頑張れそうです!

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