クッキングこめぞうの井戸端日記

こめぞう長屋の井戸端で縁台に腰掛けながら、暫し四方山話に花を咲かせましょう!
美味しいコーヒー入りましたよ

盆汁(ぼんじる)

2017-06-19 23:12:25 | 料理・お菓子・食べる
クッキングこめぞうです。こんばんは!


盆汁

盆汁を作ってみました。7つの具材を入れるそうです。

入れたものは

しいたけ

かぼちゃ

インゲン

なす

大豆

みょうが

あげ

これで七つですね。

肉を使わずに野菜のみ、お盆には殺生はしないところから

野菜だけらしい。

家族には大うけでした。


娘から戴きました。

長崎心泉堂総本店のカステラ私の大好物だ。

こめぞう

歩数 4,043歩 

ご訪問ありがとうございました。





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2 コメント

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Unknown (kazuyoo60)
2017-06-20 11:14:00
盆汁の意味が分かりました。それぞれの味で美味しかったでしょう。
☆・_・☆ 盆汁(七色汁) (クッキングこめぞう)
2017-06-21 01:42:28
kazuyoo60さん
野菜たっぷりで食べたという満足感が
あります。栄養たっぷりですね。すこし水を控えた方がいいかも?野菜から水分がかなり出ますので。

     こめぞう

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