クッキングこめぞうの井戸端日記

こめぞう長屋の井戸端で縁台に腰掛けながら、暫し四方山話に花を咲かせましょう!
美味しいコーヒー入りましたよ

高野豆腐の彩り卵とじ

2016-10-18 23:33:31 | 料理・お菓子
クッキングこめぞうです。


高野豆腐の彩り卵とじ

この前卵とじがうまくいかなかったので再度

卵とじに挑戦してみた。前回は卵をハンドミ

キサーで念入りに溶いてしまったのがうまく

いかなかった主たる原因。なので今度は

箸で簡単にぐるぐるしただけの卵。やってみたら

うまく全体にいきわたっておいしそう。

彩もきれいでなかなかの出来栄えでした。

こめぞう

歩数 8,857歩 

ご訪問ありがとうございました。
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きいて!きいて!
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