赤いルバーブのサンルート・コマツファーム

富士見町には赤いルバーブの栽培があります。サンルート・コマツファームも農薬・化学肥料を使わない栽培に力を入れています。

赤いルバーブを知っていますか?

2017年02月12日 09時29分48秒 | 日記

ここ、信州・富士見町で育てている「赤いルバーブ」です。

富士見町のルバーブは、あまり他では見ない「真っ赤なルバーブ」なんです。

茎の部分がこんなに真っ赤です。

 

真っ赤なルバーブでジャムの手作りを楽しみませんか?

収穫のシーズンは6月から11月が旬です。

当農園(サンルート・コマツファーム)では

旬の季節に収穫した美味しいルバーブを冷凍にてお届けしています。

 

ただいま、冬眠中のルバーブ畑

冷凍ルバーブで真っ赤なジャムを食卓に

酸味のある爽やかなジャムを

 

 

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