こまくさ日記

今年も明るく元気に!
迷惑コメント多数の為、承認制にしています。タイムラグご了承下さい。

大好物

2017年07月29日 15時27分08秒 | Weblog
今年の梅干し作りは、梅の購入時期と母と妹の都合がつかなかった為、
母が、友人から頂いた庭の無農薬の小さい梅だけを漬けました。
妹が漬け込み、私が土用干しをして仕上げます。
今年は天候不順で、いつ干そうかなぁ~と天気予報とにらめっこ
1週間先まで、スッキリしない予報なので、今日思いきって干しました。
今日から3日間はプ―ルが月末でお休みの為、家に居られるので、天候が急変しても対応できるからです。

同じ干すなら、前回干して好評だった、干し芋もと、鳴門金時を蒸して薄切りにしてソーラーフードドライヤーに入れました
晴れたり曇ったりですが、何とかうまく干せます様に



最近お気に入りのコーヒー夕方以降でもカフェインレスなので安心して飲めます


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