小町の郷 遠田米穀店

秋田県湯沢市 小町の郷 遠田米穀店
日々の出来事、情報を店主になり替わりお届けします。

梅を漬けようにも。

2017-07-01 22:56:09 | 日記
秋田県小町の郷 遠田米穀店です。

毎年今の時期に梅を漬けますが、今年はどうしたものか…。
漬けようにも、シソの葉が手に入りません
いつも梅を買っている農家さんが、早くも今日持って来てくれました。
シソをお願いしている農家さんによると、今年は朝晩の冷えにより、丈が短くまだ出荷出来ないとの事てす
もう、4,5日は掛かりそうだと言われてしまいました。
梅は早く来たし、シソは無いし
出来れば地物のシソを使って漬けたいものです。
しょうがないので、一旦冷蔵庫に保管しておく事にしました
早くシソの葉来ないかな…。

秋田県小町の郷 遠田米穀店
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