おばあちゃんのコクラ日記

ピアノとぬかみそ 台所からの風景

季節を楽しむ

2016-09-15 21:09:10 | 日記




屋台に 新生姜が山積みに売られている
筥崎八幡宮の放生会大祭のニュースを
テレビでみる。

新生姜の季節…

早速 新生姜を求めて 生姜の甘酢漬けを作る。

千切りにしたのは 砂糖を使わないで
塩と酢に…



いちぢくが 箱で売られている今の時季に いちぢくのコンポートを作る。
もう少し炊いていると 透明になる。

ヨーグルトにピッタリ…
梅酒をかけると 大人のデザートに…

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