今日は日曜日ですが・・・お仕事です。
明日からはちょっと家を留守にします。
旅行?いえいえ新幹線には乗りますが旅行とは言えませんね。
ま、そんなことは こっちにおいておきまして
昨日も買い物してないのです。 冷蔵庫の中はいよいよ~何もないようになってきました。
それでも なんだか「無いもの」から「何かを」という工程を楽しんでいます。
あったものが
・玉ねぎ2個・人参5センチ・にんにく(これは大量に買い込みましたので随分とあります)・おくら(冷凍品)・肉団子(冷凍品)・豆腐半丁・春雨・そうめん・蕎麦・パスタ・・・・
この中から チョイスして立派なおかずに変身です!
今日のお弁当は ・春雨のピリ辛炒め・肉団子と豆腐の甘酢あんかけ(ケチャップ入り)・おくら 以上です