kokoheartのささやかな一日

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ココフォト『鯉のぼりに乗って・・』 ・本日の一品『こんにゃくステーキ』

2014年04月30日 | 日記

 ココフォト

去年、人気だったので、今年も作りました

ココフォト『鯉のぼりに乗って、お空のお散歩』

 

5月の五六市に連れて行きますね

明日は、オーダー作ろうかな

 

本日の一品

今日も我が家の一品編 『冷蔵庫の残り物スペシャル』

メインは置いておいて、冷蔵庫の中には、サブメニューになる食材が、コンニャク・モヤシ・油揚げしかなかった(笑)

そんな時、実家から届きました

私の大大大好きな『スナップエンドウ』  この季節が来ましたねええ  さっそくゴマ和えに

  

子供達も大好きだから、一瞬でなくなっちゃう  今年も畑でたくさん採れます様に

 

そして、コンニャクは、コンニャクステーキに

バターで両面焼いて、タレを作ってからめました

 

モヤシと油揚げは炒め物に

 モヤシと油揚げのみ・・・他の食材なし・・・ なんて質素(笑)   肉系一切なし

 

こんな質素な晩ご飯なのに、何故か体重が増えてい行くから不思議です(笑)

そう、運動してないからですね そして、夜にコッソリとオヤツ食べちゃうからしらあああ

 

我が家は小食なので、これだけでお腹イッパイになります

本日のパパのご飯

 

気づけば、もう4月も終わりですねえ  早いですねえ

明日は6月の五六市の申し込みをしとかなくっちゃ

 

次回の出店お知らせ

5月11日  枚方くらわんか五六市  

5月18日 広島ものつくりフェスタ (作品のみ参加)

5月28日 広島ロハスフェスタ  (作品のみ参加)

 

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イベント用です『チューリップ畑』 ・本日の一品『揚げナスの煮浸し』

2014年04月29日 | 日記

 昭和の日

今日はせっかくの祝日でしたが、あいにくの雨・・・1日降ってましたねえ・・

今日は、一歩も外に出ませんでした(笑)  

何処にも出かけないので、1日ジャージで過ごし、そう言えば、顔って洗ったかな?(笑)

雨じゃなくても、顔も洗わない・・・そんな事は多々ありな、グータラ店主の私です

 

イベント用のココフォト1枚目

先日、オーダー用に作りましたが、今日は5月の広島でのイベント用に作りました

チューリップ畑

 

このデザイン、とっても気に入ってまああす

5月の五六市に連れて行くココフォトも作らないとね

 

今日の一品

最近、恒例になってる、我が家の質素料理編です

 今日は、冷蔵庫のお野菜の片付けを  パパ命名『残り物スペシャル』(笑)

私のお馴染みの『揚げなすの煮浸し』 と、 『カボチャの天ぷら』

  

ナスの煮浸しは、茄子を揚げて、麺つゆかけるだけええヽ(*´∀`)ノ

カボチャは、最後まで使わずに、結局カビを生やしてしまう事、多々あり・・・今日は全部使い切った

 

『チーズと大葉たっぷりのドデカオムレツ』

大葉大好きです!何にでも大葉を入れたいくらい好きです  ですが、子供達は大葉は、あんまり・・・

なので、子供達は『冷蔵庫のお掃除焼きそば』を(笑)  

 

さあ、明日もココフォト作りまあす

 

次回の出店お知らせ

5月11日  枚方くらわんか五六市  場所『大路邸前』

5月18日 広島ものつくりフェスタ (作品のみ参加)

5月28日 広島ロハスフェスタ  (作品のみ参加)

 

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5月五六市の出店場所のお知らせ・今日の一品『ピーマンのチーズ焼き』

2014年04月28日 | 日記

 5月の五六市の場所

お待たせしました 5月の五六市当選の通知がきました

5月 11日 大路邸前 です

今回は、今まで出店した中で一番、枚方イオン寄りの場所です

限りなく56アンや北村みそ屋さんが近いです  わああい!出店しながら覗きに行けますうう

作品たくさん持って行けるように頑張ります

 

今週はパパが早勤務なので、久しぶりに我が家で、お友達とお喋りを楽しみました

食べて喋って、食べて喋ってスッキヽ(*´∀`)ノ

 

ここのところ、手芸作品のアップが滞っててすみません    明日から、ちゃんとアップします

代わりに今日の一品

ココ店主お馴染みの『ピーマンのチーズ焼き』

ピーマンの中に、玉ねぎ、マヨネーズ、雑魚、チーズ、パン粉を載せて、グリルで焼くだけええ

 

チンゲン菜と卵炒め

 

さあ、明日はお休みですねええ☆彡  作品作りに励みまあす

 

次回の出店お知らせ

5月11日  枚方くらわんか五六市  

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今週の父と息子のクッキング・5月の五六市出店します

2014年04月27日 | 日記

 5月の五六市

まだ五六市の結果通知が来ていませんが、五六市ブログで5月の出店一覧が出ていました

ありがたい事に、kokoheart当選してたみたいです

5月の当選は嬉しいです 何度か5月は落選してたんで

5月は、何と言っても気候がいいので、お客様や子供達も多いし、本当に嬉しい

ずっと調子良く五六市に出させて頂いているので、感謝ですね

場所は、また通知が来てから詳しくお知らせ致します

 

今週の父と息子のクッキング

週末になると、パパが料理を作ってくれますが、最近は息子も一緒に作る様になりました

先週はパパに教えてもらって、唐揚げを作った息子ですが、

今日は『豚肉の生姜焼き』と『天ぷら』を

 

パパの作る生姜焼きは、タレを作って、肉に塗ってグリルで焼く

これだと、息子でも出来る

  

出来上がり

 

そして天ぷらの指導

必ず右手だけで衣をつけて、左手でパン粉を付ける!左手を衣で汚さない事

両手が汚れると、その都度手を洗わないといけないので、片手ずつが効率良い

そして、液にくぐらせ、食材に残った液で、衣を万辺なく付ける事  傾けると一方に衣が偏るからね

次に、パン粉に置いたら、かぶとムシをつかむ様に、優しくパン粉事持ち上げて、振らない事!

とか、事細かく指導されてました(笑)

でも、ついついピーマンが傾いて、液が片方に行ったり、液が落ちたりするので、その度に

『ほらほら!傾いてる!  パン粉をはらわない!』と厳重注意されてました(笑)

 

そんな、息子作のピーマンの天ぷらと、竹輪の天ぷらです  竹輪にはカニカマが入ってました

 

ちなみに、私の一品は、カレイの煮付けと厚揚げ焼き 

  

 

そしてココ家のパパのお馴染みの、卵スープもご一緒に

 

ピーマンの天ぷらも、生姜焼きも美味しかったなああ

来週の、父と息子のクッキングが楽しみです(笑)

料理上手な男になってもらわなくっちゃ

 

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オーダー完成『チューリップ畑』 ・レンゲ畑で花摘み男子

2014年04月26日 | 日記

 ココフォトオーダー

昨日は、更新せずですみませんm(_ _)m  パソコンが調子悪くて起動しませんでした

昨日のお話ですが、オーダーの『チューリップ畑』が完成しました

  

こちらは、5月のイベントにも連れていく予定です

 

こちらはレンゲ畑

チューリップ畑も可愛いですが、昨日は子供達と、実家の田んぼへ心身共に発散をしに

レンゲが一面に咲いていて、とっても綺麗でした

レンゲ畑で花摘みを楽しむ男子と・・・

  

畑作業に精を出す、女子(笑)

 

お次は鮒の放流

レンゲ畑も楽しい一時ですが、昨日のメインは、鮒の放流

田んぼの近くに池があって、池の水を抜く時に、大量の鮒が川に流れこんだらしくて、

それを、実家の両親が孫たちを楽しませる為に、田んぼの貯め水に飼ってたんです

鮒も見れたし、息子は鮒の煮付けも食べたし(笑)  この度、池にかえしてやる事に

  

 

結構たくさんいました

 

放流

  

皆、嬉しそうに広い池を泳いで行きましたヽ(*´∀`)ノ

いい経験が出来て良かったねええ、子供達

 

今日の話

さて、今日はといえば、娘の矯正の病院探しで、いくつか病院に行ってたんですが、

娘は、少々というか、かなり問題が多いので、天満橋の歯科大に行ってきました

候補がいくつかありますが、歯科大になるかなあ・・・  遠いなああ

色んな検査で半日費やしましたが、午後からはランチや公園に行って、また発散(笑)

東大阪にある、久宝寺公園です

  

バーベキューも出来るし、遊具もたくさんある、広い広い公園でしたよ

     

 

さあ、明日も休みやああ  明日はどんな公園に行くんだろう

そして、私は作業にしまあっす

 

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