amimoto.com うまい酒と肴 網元

新鮮な海の幸と網元30余年の伝統、そしてこだわり続けるマスターの味の融合。 落ち着いた空間の中でお楽しみください。

びん長とろ入荷しました。

2012年03月29日 | Weblog
少量ですが、びん長マグロ中とろ入荷しました。

ほどよい脂がたまりません(^O^)

お値段据え置きで700円です!!

ご来店お待ちしております。
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ボイルホタルイカ入荷しました。

2012年03月21日 | Weblog
春の便り。

ボイルホタルイカ本日入荷しました。
生姜醤油もしくは特製マヨ醤油で
お値段500円です。

また料理ではありませんが、2000年のモントルージャズフェスティヴァルのDVDも入荷しました(笑)お店のBGMで好評オンエア中です(^^)
こちらの方もよかったらぜひ。

ご来店お待ちしております☆
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新じゃが入荷しました。

2012年03月13日 | Weblog
小ぶりなころころ新じゃが、入荷いたしました。

ジャガバターで(^O^)
400円です。

ご来店お待ちしております。
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弁天・万代『ぶらりはしご酒』スタート!

2012年03月08日 | Weblog
先日、新潟日報夕刊でも紹介されておりましたが万代シテイと新潟駅前弁天商店街の飲食店が、共同企画『ぶらりはしご酒』をスタートさせました!!

当店も参加しております(^^♪

当店はチケット1枚(800円)で「えびしんじょ揚げと生ビールorハイボール1杯」です。
本来なら1080円の所、スペシャルサービスでこの価格です!
大変お得\(^^@)/

ぜひぜひご利用くださいませ。

詳細は↓
万代シテイホムペ
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「サントリー・ザ・プレミアム・モルツ」が

2012年03月05日 | Weblog
当店の生ビール「ザ・プレミアム・モルツ」が新しくなりました。

素材で新たに「ダイヤモンド麦芽」と呼ばれるピルスナービールの故郷、チェコ及びその周辺国で産出される稀少な麦芽を使っています。

だから今までより一層、「華やかな香り、深いコクと旨み」が楽しめます(≧∇≦)

当店はビールの品質管理、日々のサーバー洗浄、そして注ぎ方まで徹底的にこだわっております。
なんたってビール大好きなマスターですから!
お客さんに美味しい生ビールを飲んで頂きたい…ただそれだけを思ってご提供させて頂いております。

とにかくウチの生ビールは旨いよ!それだけは自信もって言えます。

ぜひぜひ新しくなった「サントリー・ザ・プレミアム・モルツ」お試し下さいませ。

ご来店お待ちしております。
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稚貝の酒蒸し

2012年02月29日 | Weblog
稚貝とはホタテ貝の小さい物で(厳密には違いますが)東北地方でよく上がります。

これを酒蒸しにしました。

本日のお通しです(^^)

ご来店お待ちしております。
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宴会お料理

2012年02月18日 | Weblog
ムール貝と蕪菜の洋風スープ煮。

少しバターをきかせました。
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ぶりかま

2012年02月15日 | Weblog
本日、大量入荷しました(≧∇≦)

脂のりのり、美味しいですよ〜(^^)

お値段600円です。
ご来店お待ちしております。

写真なくてすみませんm(_ _)m
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げんぎょ一夜干し

2012年02月06日 | Weblog
今年も入荷しました。
げんぎょ一夜干し

富山県と新潟県の一部だけで捕れるぬるっとした魚です。

これを一夜干しにし、軽く炙って食べます。

絶妙な塩味はお酒にぴったり!(b^ー°)

げんぎょ一夜干し、500円です。

ご来店お待ちしております。
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新潟は大雪ですが…

2012年01月25日 | Weblog
ご来店お待ちしております(^O^)
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