茨城コシヒカリ日誌

茨城県水戸市のお米屋6代目

ジャイアンツ X DAY

2007年10月02日 | 野球
おかげさまで仕事が忙しくなり始めしばらくご無沙汰しておりましたが今日は書かなくては!! 長い間待ち続けました。 今日の日を! 東京読売巨人軍 優勝の日を! 監督がマウンドで胴上げされる日を! 上原が慎之介に抱き上げられる瞬間を! お米屋になる前のスタンドマンのあの頃、応援団に入っていた自分はこの日を応援するために8月から優勝日を予想して10月のスケジュールを考え予想日に休みを入れ応援に行って . . . 本文を読む
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新米 うまい

2007年09月14日 | お米屋
茨城県常陸太田産コシヒカリ!! 今年もうまいです。 艶、香り申し分ないですね。 夕食にサンマの塩焼きをおかずでいただきました。 農家の方々今年も美味しいお米をありがとうございました。 . . . 本文を読む
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いよいよ 新米

2007年09月13日 | お米屋
明日、茨城県常陸太田産コシヒカリの新米が入荷してきます。 ご予約いただいたお客様明日お届けに伺います。 値段は昨年産と同じで行けそうですね。 . . . 本文を読む
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ロト6 当たり!

2007年09月08日 | Weblog
当たりました! ロト6が! 久々の当たりです。 おふくろに飯でもご馳走しようかな。 . . . 本文を読む
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台風 来るなぁ〜

2007年09月06日 | お米屋
台風が関東直撃?? やめてくれぇ 稲刈りの後にしてくれぇ!! もう少しで新米が並ぶのに台風が直撃でお稲様が寝込んでしまったら泣きが入ってしまう・・・ 神様仏様どうか茨城を避けてお通し下さい。 お願いいたします。 . . . 本文を読む
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新米

2007年08月21日 | お米屋
本日新米が入りましたと仕入れの業者から連絡が入りました! 茨城県産あきたこまち! 産地を伺うと稲敷地方の早場米。 ん〜早い新米も話題になるけどやっぱり産地は重要だよな! と 考え今回のお話は無しにしました。 産地、美味さにこだわって商売してるならやっぱりA地区のお米を待たなくちゃ。 でも新米入荷の話を聞いて嬉しかったですね。 こまちが出てきてあとは待望のコシヒカリを待つだけ。 コシヒカリ . . . 本文を読む
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もうすこしです

2007年08月20日 | お米屋
もう少しで新米です! 今日も配達に何件もうかがうと新米はいつ?  と皆さんに尋ねられます! 茨城県産あきたこまちの新米が今月末に入ってきます。 例年コシヒカリはあきたこまちの3週間後れ! 天気に影響されますが9月第2週から3週に入る予定です。 ご予約お待ちしております。 . . . 本文を読む
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このままでは

2007年08月17日 | お米屋
いい天気ですね。 暑くて最高な夏休みもお米屋にはちょっと不安になってきました・・・ 夜が暑すぎる! このままではいいお米が出来ない。 昼間はガンガン晴れて猛暑日結構! しかし夜は雨でも降って田んぼを冷やして欲しい。 豊作にはなりますが品質には温度差が重要なんです! 1等米しか扱わない家にとっては白いお米が出来ないか心配です。 乳白色のお米がいっぱい出来ては見た目も味も落ちてしまう。 今の . . . 本文を読む
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まもなく新米

2007年08月15日 | お米屋
母の実家の田んぼで稲の写真を撮りました。 あと1ヶ月しないうちに新米が店頭に並びます。 今年は豊作ですね。 このままの天気であれば! お彼岸には新米が食卓に!! . . . 本文を読む
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入盆

2007年08月15日 | Weblog
伯母の入盆のお手伝いを3日間してまいりました。 疲れた・・・ それで疑問が?? 来ていただいた皆様のご挨拶が 『静かなお盆でおめでとうございます』 なんです! 静かなお盆は何となく理解できます。 家族が減って今年のお盆は静になりましたね。の意味かと思いました。 それでいいのかは疑問ですが??? そのあとのおめでとうございますは3日間暇が出来れば考えてましたが 全く分かれませんでした。 な . . . 本文を読む
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