ミニチュアブルテリア 小春といっしょ

ミニチュアブルテリア小春と飼い主の日々

梅干し作りの会 行います

2017-05-19 | 母さんの手づくりorレシピ

 

 

 

先ずは

 

 

梅干しの会のお知らせです

 

 

昨年も行いました 梅干し作りの会

 

 

お教室というより 皆で作る会 と言った感じ

 

初めての方にはレシピを差し上げます

 

 

今年も希望者が数名おりますので


行う事にしました

 

 

まだ数名可能です

 

ご希望の方は 5月25日までに poparu2@yahoo.co.jp までメールください

 

 

全部で 2~3回いらしていただくことになります

 

第1回目は  6月24日(土)10時30分~

 

梅を塩漬けします



 

2回目は 1回目の終了後 皆さんとお日にちを決めます

 

2回目は 赤紫蘇を入れます



 

3回目は 赤紫蘇と赤く染まった梅をお渡ししますので お天気のいい日に天日干しをご自宅にて行っていただきます

 

 

1回目と2回目は 材料費と手間代 を頂きますが 詳しいお値段は 材料の手配がすみましてからのお知らせとなります

 

大きい南高梅2キロ  赤紫蘇は 大原の辻しばさんの赤紫蘇を使用します

 

材料を吟味しますので それなりの金額になりますが 昨年の皆様 満足されています




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昔ながらの酸っぱい梅干しです

 

 

 

 

 

 

今日は家を空けられない日でした 

 

玄関のペンキ塗りで ドアを開けっぱなしにしないといけないからね 

 

で 昨夜も変な夢見て 朝起きる直前まで内容がわかる夢を

 

起きたら眠くて眠くて

 

8時過ぎ~ドアを開けないといけないので 眠気と戦う1日でした

 

 

お昼過ぎに ばあちゃんがやってきて

 

物置部屋の掃除開始

 

まだまだ終わりません

 

 

やっと やり始めた 整理整頓  物置部屋

 

コツコツ片づけたいと思います

 

 

 

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