本日、不思議な理由でお休みになってしまったので久しぶりにアリランラーメンに行ってきました
雨降り予報だし、空いているっしょ
と10:45頃到着
誰もいない...
ありゃ？臨時休業
11時を過ぎても暖簾が掛けられない
どうしよう
と思ったら後から来た二人組みが勝手に？お店の中に入っていった...
と同時に暖簾が掛かったので入店
久しぶりに「アリランチャーシュー大、辛め」をオーダー
4人分のオーダーを聞いて締め切り
厨房を覗くと...
野菜をザクザク切っています
ん
おばあちゃんがいない
ついに引退か
数分後...
ど～ん
見事なビジュアル
画像大き目
厚めに切られたチャーシューの下には...
こんな感じでニンニクがゴロゴロ入っています
ホクホクのニンニク、シャッキリ甘い玉ねぎ、そしてトロトロのチャーシュー
おっ
今回は
チャーシューの端っこ肉
これがねしょっぱいんだよ
でもうまいんだ
ガッツリ大盛り完食いたしました
のどかな～
古民家を改装した小さなお店ですが、ラーメンを食べている間にも次々とお客さんが来店されていました。
