一碗

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中国の紅茶

2016-10-19 21:36:39 | チャ茶
        

日曜日は、満月でした。

今日、水曜日は、チャ茶開店日。
11時~、相変わらず暇なので、中国の紅茶の試飲・・・
友人からいろんな小袋に入ったお茶をもらいます。
茶館に置いてあるものから、ホテルにあるものなど、いろいろで面白い。



写真左上、浙江省金華市・浦江紅茶。2012年ものですが、きっと最近作り始めたのでは・・・ 特級とあるけど ??

左下、政和工夫(酔紅岩)、これは一級。さすがに産地だけあって作りはそれなりに・・。

右下、浙江省紹興市・越郷紅茶。緑茶では有名なところなので、紅茶作りは最近かも?
ホテル用の二級品

右上は、坦洋工夫。これは五星クラスのホテル用。


やはり、よかったのは坦洋工夫・・・

2時過ぎに水野さんがいろんなお茶を持参。
アレコレ楽しんで4時まで。


・・・
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