一碗

みんなで楽しく、
何でもありのお茶人生・・

ベトナムの烏龍茶

2016-10-16 09:03:24 | 袋井茶文化促進会
     

昨日は、松下先生の「世界のお茶を楽しむ」講座。

ベトナムのお茶がテーマです。

毎回その国のお茶を飲んでいます。
松下コレクションの中から、飲めそうなお茶を探します。

アレコレありますが古いのは、1995年の緑茶。

立派なウーロン茶が出てきました。10年前のもの・・?
一時、台湾が積極的にベトナムでお茶づくりの指導をしていました。
勿論、烏龍茶。

この烏龍茶も、凍頂烏龍タイプの良い作り。品種も台湾のものかも・・・
三煎ほど捨てて雑味を除くと、結構いけます。

皆さんに飲んでいただきました。感想は聞かなかったけど・・・


帰りは、山梨屋さんによって、アレコレ反省会。

袋井駅で、ふと見上げたら、ほぼ満月のお月さま・・・


      


・・・
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