寒い日が続きますが、製造はみかんジュースの製造で立て込んでおります。
静岡県内の各地のみかん生産者さんからも、
ジュースやジャム製造の依頼がやってきており、
柑橘の栽培が盛んであることを実感させられます。
そんな中、ここ最近、こんな柑橘が工場にやってきました。
ちょっぴり緑がかったものもありますが、
うんしゅうみかんよりも大ぶりで、皮も硬め・・・
さて、この柑橘は何ものでしょう！？
ヒントは、お正月のお飾りに使われます
こだわり食材ドットコム
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