はれときどきとら。のちに,こた

二代目秋田犬の虎太とBOOFOOWOO一家のゆるゆるな日常

はじめまして・・・よろしくです

2017-03-21 18:32:36 | 日記

はじめまして、虎太(こた)です。

1月12日生まれの男の子です。

縁があって、茨城県から来ました。

たくさんの兄弟犬の中でも物静かでおっとりタイプでしたが

家に着くや否やデビルに豹変!?

昨晩は一晩中夜泣きしてくれました(笑)

ヒッヒッヒ、今晩もやるぜぃ~

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遅ればせながら・・・

2017-03-02 13:44:50 | 日記

やっと出ました、お雛様。

たったの数日しか日の目をみないの?

と、心配されるかたがいるかと思いますが

金沢では3月いっぱい飾っておきます。

なのでずぼらな私でも大丈夫。

年々大きなお雛様を出す時間と体力が追いつかず

れおんかあちゃんのようにコンパクトタイプに・・・。

これから遅ればせながら金華糖を買ってきます。

金華糖は砂糖菓子で桃の節句の時期

石川県の和菓子屋さんでこんな煌びやかな金華糖が並びます。

金花糖越山甘清堂

「金華糖 金沢」の画像検索結果 「諸江屋」の“久寿玉”

まだまだたくさんの種類や単品で売られていたりもしますが、

ウチでは小ぶりな籠入りのオシドリだったり

金平糖だったり。

金沢の和菓子屋さんは12月の「福梅」の製造が終わると

すぐにこの金華糖の制作にかかるそうです。

 

 

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失敗しても失敗してもこの時期がくると・・・

2017-01-22 19:09:20 | 日記

昨晩からみぞれ雪が続き積もり始めたとら地方。

 

今年はどうしようかと悩んだあげく作り始めた味噌。

去年、一昨年と失敗続き

今年はやめようかと思っていたけど・・・。

少しだけ・・・失敗しても苦痛に感じない量を作りました。

 

毎年圧力鍋で20分程で茹であげていた大豆を今年は

普通の鍋でコトコト3時間半

こんな待っている時間も嫌いではなく、むしろ楽しい・・・

麹と塩を混ぜている時はいつも砂遊びの感覚です。

お願い!!今年こそはカビ菌がつきませんように・・・・

と、祈る思いです。

半年後、天地返しをするまでドキドキです。

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2017 穏やかに始まりました

2017-01-07 20:38:30 | 日記

2017年始まりました。今年もよろしくお願いします。

年末年始と穏やかな天候に恵まれたとら地方、

かあちゃんは生まれて初めて除夜の鐘つきに行ってきました。

子供らは毎年欠かさずNHKの紅白が終わった頃に歩いて10分ほどの神社で

初詣を済ませ、そこから3分程あるいて鐘つきのあるお寺で鐘をつきます。

その時間の私はいつも、ゴ~ンゴ~ンという音をお風呂につかりながら

今年もなんとか終わったなぁ~としみじみ思いながら聞いていたのですが・・・。

この年齢にして初めてを経験することは新鮮

うれしくてその後、興奮してなかなか眠れなかった

今年は占いでは種まきの時、そしてなんでも楽しむこと・・・だそう。

よぉし、今年はいろいろ挑戦してみるぞぉ

 

昨年末、実家の親から餅つき機をプレゼントしてもらいました。

これが大活躍でした。

もち米を蒸すからつくまでボタン2回押すだけ。

炊飯器よりちょっと小さいかなのコンパクトサイズで

1回で3合用、家族で今食べる分にちょうどいい量でした。

餅好きな父ちゃんも大満足

でも後から知ったんだけど

だいたいのホームベーカリーでも餅ができるみたいです

せっかくいただいた餅つき機、お正月以外でも

活用してみたいと思います。

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今年もお世話になりました

2016-12-31 19:53:17 | 日記

2016年もあと数時間で終わります。

今年は過ぎてしまえば色々なことがありすぎた年でした。

よく、良いことも悪いことも半々なんてよくいうけど

今年は良いことが薄れてしまうくらい辛いことが大きかったかな。

でもたくさんの人に励まされて、みんなのワンコさんに

癒されて・・・

ブログをやっていて本当によかったなぁと思える瞬間がたくさん

沢山ありました。

元気もたくさんもらいました。

そしてぽつりぽつりの更新にお付き合いくださってありがとうございました。

来年は気持ちを立て直して

また元気に更新していきたいと思います。

また遊びにきてください。

良いお年をお迎えください。

 

 

 

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