10月の定休日変更のお知らせ

10月の定休日は19日と26日の水曜日と案内いたしましたが、

訂正があります。

１０月１９日水曜日のみ、定休とさせていただきますので、

よろしくお願いいたします。

9月の休み

14日水曜日のみお休みいただきます。

7月の定休日

19日20日で連休いただきます

６月定休日

６月は８日の水曜日のみ

お休みいただきます。

5月の定休日

今月は１１日水曜日のみ

お休みいただきます。

東日本大震災義援金

先月から店頭にて東日本大震災義援金のお願いをしてまして

たくさんのお客様から￥７５２７８預からさせていただき

本日送金させていただきました。

ご協力本当にありがとうございました。

 

そして

コボリでも被災地の方に協力したいと思い

他にもタオルを５００枚

チョコレートを２０００個送らさせていただきました。

これからも被災地の方に

なんらかの形で協力していきたいと思います。

 

 

夏のゼリーについて

毎年４月中旬からお店に並びます

スタンドパックのゼリーですが

今年は耐熱のプラスチックの容器で提供しようと思ってますが

なかなかうまくいかず提供するのが

例年より遅くなってます。

はやく完成させて店頭にならべれるようにがんばりますので

もう少々お持ち下さい。

５月のお休み

５月は１１日の水曜日のみを

おやすみいただきます。

ゴールデンウｲーク中も

休みませんので気をつけてご来店下さいませ。

本日のキッシュ ￥２９０

ケーキ屋さんなんですが

塩見のお菓子ケーキサレ（キッシュとか塩見のパウンドケーキとか）

なんて本を最近何回か目にしまして

どうなんだろうなんて考えてみましたが

考えるより実行

もともと料理も好きですので抵抗なく作ってみました。

 

 

だいたい１０時３０分くらいには店頭に並びますが

いつもあまい香りに包まれている工場には

刺激的でみんなお腹をグーグーさせて

楽しく作ってます。

ちなみに本日は春キャベツとツナ・キノコ・トマト・オリーブ・

さいの目にカットしたクリームチーズ・とうもろこしでつくりました。

昨日はというと

じゃがいも・にんじん・アスパラガス・ソーセージ・

きのこ・さいの目にカットしたクリームチーズ・パプリカでつくりました。

毎日違う食材でつくってますので

毎日でも飽きないかも・・・

 

 

チョコヴァレンシア

こちらも春夏のケーキですが

オレンジやレモンの柑橘系のキャラメルにミルクチョコのクリームを

合わせてあります。春夏というとサッパリ食べやすい感じに仕上げがちですが

あえてどっしりと重量感あるケーキに仕上げました。

満足しすぎちゃうかもしれません。