今回はスイーツ編
主に和菓子です。
なんで和菓子かというと、留学生Tちゃんの大好物だから
ヘルシー志向のTちゃんは脂っこくない和菓子が好みなんだそう。スーパーで買ってきたみたらし団子を食べながら教えてくれました。
みたらし団子を食べて一言、三色団子のほうが甘くなくて美味しいな
なるほど…
甘すぎないのがいいのね。
そこで色々試してみることにしました
いただきものの岡山銘菓、調布
薄いどら焼きの皮に求肥餅が包んである若鮎のようなお菓子です
スーパーで買った葛餅
くま夫がたくさん買って帰った御座候
どれも美味しいと喜んでくれました
御座候大好きないこ。
極めつけは、Tちゃん自ら作った和菓子!
これ、留学先のB大学のプログラムの一環で、大学に京都の和菓子職人さんが来て教えてくれるそうですいいな〜
夕飯のあとにみんなで食べよう〜と出してくれました。
2種類作っていたので半分ずつ食べましたが、とても美味しかったです!
彼女はシンガポールの大学内にある、日本文化研究会的なサークルに所属しているらしく、サークルの活動で抹茶を点てたことがありました。
でもまぁせっかくだから、とうちでも点ててもらいました
さすが上手〜
他にもところてんに黒蜜掛けて食べたり、あん団子買ったり、わらびもち食べたり、餡入り抹茶食パン買って来てくれたり…
パンも好きなそうで、シンガポールにはベーグルの店がほとんどないからと美味しいベーグルを求めてリサーチしたり往復1時間近く掛かるパン屋に歩いて出かけたりしてました
とにかく和なスイーツを食べまくった2週間でした
あ〜幸せだった
おまけ。
お茶のあと、いこが写真を撮ってくれるというのでお願いしたらマイブーム中の連写をやらかし
ほぼブレてる30枚くらいの写真…
でも全部笑顔での集合写真でした
主に和菓子です。
なんで和菓子かというと、留学生Tちゃんの大好物だから
ヘルシー志向のTちゃんは脂っこくない和菓子が好みなんだそう。スーパーで買ってきたみたらし団子を食べながら教えてくれました。
みたらし団子を食べて一言、三色団子のほうが甘くなくて美味しいな
なるほど…
甘すぎないのがいいのね。
そこで色々試してみることにしました
いただきものの岡山銘菓、調布
薄いどら焼きの皮に求肥餅が包んである若鮎のようなお菓子です
スーパーで買った葛餅
くま夫がたくさん買って帰った御座候
どれも美味しいと喜んでくれました
御座候大好きないこ。
極めつけは、Tちゃん自ら作った和菓子!
これ、留学先のB大学のプログラムの一環で、大学に京都の和菓子職人さんが来て教えてくれるそうですいいな〜
夕飯のあとにみんなで食べよう〜と出してくれました。
2種類作っていたので半分ずつ食べましたが、とても美味しかったです!
彼女はシンガポールの大学内にある、日本文化研究会的なサークルに所属しているらしく、サークルの活動で抹茶を点てたことがありました。
でもまぁせっかくだから、とうちでも点ててもらいました
さすが上手〜
他にもところてんに黒蜜掛けて食べたり、あん団子買ったり、わらびもち食べたり、餡入り抹茶食パン買って来てくれたり…
パンも好きなそうで、シンガポールにはベーグルの店がほとんどないからと美味しいベーグルを求めてリサーチしたり往復1時間近く掛かるパン屋に歩いて出かけたりしてました
とにかく和なスイーツを食べまくった2週間でした
あ〜幸せだった
おまけ。
お茶のあと、いこが写真を撮ってくれるというのでお願いしたらマイブーム中の連写をやらかし
ほぼブレてる30枚くらいの写真…
でも全部笑顔での集合写真でした