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年越し飲み

2011-01-02 12:01:17 | drink/food
岡山県の方から頂いた「広島県産牡蠣」

蒸して食べてふっくらプルプル

これでもか

もちろん「生ガキ」も食す

左手のお供は

どぶろく

出羽桜/純米吟醸「雄町」

そして今回の一番酒
幻の米「さわのはな」を用いて造られた

幻酒 翁山

やわらかな余韻がクチに広がります
               刺繍ラベルがまたシブイ!!


そしては祖父の手打ち蕎麦

「二八そば」で新そば粉と古いそば粉を食べ比べです



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