召しませ 復活祭（イースター）

　本日はイースターでした！

　十字架にかけられたキリストが、3日後に蘇ったことを記念しお祝いする「復活祭」のことですね。
　別名バスクワ（バスハ）ともいいます。
　正教会では、こちらの呼称の方が馴染み深いそうです。
　ちなみに復活祭の前日から（西方キリスト教においては）46日前までの期間を「四旬節」と呼びます。

　今はイースターは、具体的に「この日付！」と決まっていません。
　以前は2～3月の14日って決まっていたんですけどね。
　ただ厳密に平日にするべきか。
　いやいや、イエスが復活したのは日曜日なんだから。
「ニ～三の月の14日の後の最初の日曜日」にするのが正しい！みたいな論争が勃発してしまい。
　325年の第一ニカイア公会議で、全教会で復活祭を同じ日曜日に祝うことを決議した。
　・・・けど、具体的な日付は残されていず（苦笑）
　ただ公会議では、日付の決定をアレキサンドリアの教会に委ねていたんですね。
　で、アレキサンドリアの教会は、「（太陽暦でいうところの）3月21日以降で最も早い（太陰暦の）14日の次の日曜日」としていました。
　が、これだとひンじょ～～に分かり辛い
　中世になると次第にこれが、「復活祭は春分の日の後の最初の満月の次の日曜日」という表現に変化してきました。
　しかし困ったことに、16世紀になって「グレゴリオ暦」が台頭してきたんですね。
　それにより、東方教会は昔ながらの「ユリウス暦」で、西方教会は「グレゴリオ暦」にて「春分の日」を見るため。
　それぞれの教会で、「イースターの日付が違う」という現象が起きるようになりました。
　で、このへんは面倒くさくなったのか。

　今でも「ま、いっかァ( ´^ิ^ิ`)ドュフッ」ってことになってますｗ
　東方教会の暦でいえば、今年のイースターは4月19日です。
　西方教会では、本日4月12日がイースターに当たるわけですね゜+.(◕ฺ ∀◕ฺ )゜+.
　ちなみに来年2010年は、どちらの歴でも春分が同一の日になるらしく。
　イースターは4/4になります。
　
　堅苦しい話はここまでにして(　^ิω^ิ)y-~~ホホ

　イースターの食事は、あらゆる国毎に特長がありますが。
　共通しているのは以下の2点です。
・イースターブレッド
・羊肉料理（もしくはウサギ肉の料理）
　
　イースターブレッドは、国によって異なりますが。
　ニュージーランドやイギリスやアメリカでは、「Hot-Cross Buns」と呼びます。
　ポルトガルでは「Pao de Mel」と呼ばれます。
　ポーランドでは「Babka」で、イタリアでは「Pasquale」と呼ばれます。
　一番メジャー級だと思うのが、「Hot-Cross Buns」の十字が入ったレーズンパンですね（・ω・）

　ちなみに今回イースターブレッドは食べてません。
　なんでか？
　レ ー ズ ン 大 嫌 い だ か ら ヾ(´^ิ∀^ิ｀*)ノ
　イースターブレッドを食べると、1年間病気せずに過ごせると言われています。
　病 気 に な っ て も い い か ら 食 い た く な い ヾ(´^ิ∀^ิ｀*)ノ アヒャ
　と思ったので、今回は「羊料理」だけを頂くことに致しましたｗ

　復活祭で羊を食べるのは、結構色々な国で共通しています。
　イースターの羊は、キリストを象徴するからでしょうね（・ω・）
　じゃあウサギはなんで？というと、イースターバニーの伝承があるからでしょう。
　イースターバニーの伝承は、また違う時にお話します・・・。
　今回、イースター料理を出してくれるレストランを探してみたのですが。
　東京でヒットなし|￣|○ il||li
　まあね、大概イースター祝おうって人は「家で料理」しますからね。
　ってことで、ともかく羊料理の店を探しました。
　で、見つけた羊専門店の「ビストロひつじや」です↓

　内装は、結構レトロな感じがしていいんですけどね。
　店員に一人も日本人がいず・・・。
　それどころか店員が全員カタコト日本語( ｀ิิ,_ゝ´ิ)
　おいおい、大丈夫なのかよ・・・と思いつつホリデーランチを頼みました。
　やってきたのがコチラ↓

　一応念の為お伝えしますと、メニューに「パンかライス」と書かれてはいなくて。
「パンとライス」と書かれていました。
　つまり、「どっちも食っておけYOヾ(´^ิ∀^ิ｀*)」という店なんですね。
　パンも結構大きさがあり、ご飯もたっぷり1膳分以上ありますたｗ
　右側にあるお茶は麦茶ですが、この店はお冷の代わりにこのサイズの麦茶が出てくるのです。
　なんていうか・・・もうとんでもなく「盛りだくさん」な店なんですよｗｗｗｗ

　今回食べたかった「羊肉」です。
　羊肉独特の「臭み」が全然なくて、めっちゃ美味しいｗｗｗｗ
　ちなみに奥にあるのは、半熟卵とひき肉を春巻きの皮で閉じて揚げたようなもの。
　チュニジアの餃子らしいです。
　餃子にあるまじきデカさですけどねｗｗｗｗ
　総じてお味はというと・・・。

　人　も　殺　せ　る　美　味　し　さ　で　す　（*T∀T）ｂ　ダー

　特に餃子から零れ出る半熟卵の黄身を、羊肉につけて食べるとヘブンが見えますYO！
　そんくらい美味しかったです。

　さらに↓がランチについてくるデザートです。

　コーヒーはデフォルトでミルクが入っていました。
　ちょっと独特の豆の風味がありましたね。
　アイスは、バニラかと思いきやココナッツでしたｗ
　シャーベットに近くて、下の焼きバナナと相俟って「こってりした甘さ」を演出。
　濃い料理の後になんですが、コレはコレでかなりイケますｗｗｗ

　上記のメニューで￥1,200です。
　量も多く、またお代わりは自由（当然無料）
　とんでもないボリュームを考えると、めちゃめちゃお得なランチだと思います！
　何より美味しいし、カタコトではありますが店員さんも意外と気が利く（←失礼）

　羊肉を食べたいがために探して見つけた店ですけど。
　かなりリピーターになりたい、いい店でしたｗｗｗｗ
　ナイス出会いに乾杯ですなｗｗｗｗ
　日頃の行いの賜物でつね（余計なひとこと）


　そんな美味しいイースターでした！
　いい感じに卵&羊肉を堪能出来ました～。
　来年もぜひ、美味しい羊肉を堪能したいと思います。

　そしてやっぱり。
　レーズンパンはノーサンキューの方向で( ´^ิ^ิ`)