黒豹の日記。

毎日更新出来ずすみません。思った事や出来事を書いています。どうぞ宜しくお願いします。

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2009年02月08日 12時42分02秒 | Weblog
今週末は土曜が仕事、日曜は自分の予定がないものの、家内の友人2人が昼過ぎから来宅するとの事。
それを昨夜聞かされまして、今朝から料理の仕込みをしているのであります

しかし、料理を作りながらもが入っていますから、かなり味付けがブレているでしょう・・・。

写真はデミグラスソースと、「どろソース」を使って仕上げた牛肉と野菜の煮物。
早い話が「シチュー」ですな・・・。

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2 コメント

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うちも (紫の上)
2009-02-09 18:03:35
うちも 2月14日 夫の同僚が お泊り予告をしています。前回と同じメンバーです。
バレンタインデーに 来なくても・・・
と思いましたが まぁ 社内営業も大事だという事
で ちらし寿司に 桜でんぶで ハートを描いて
お出ししようと たくらんでいます。
それにしても 黒豹さん 料理上手そうですね。
後片付けも ご自分で するのですか?。
うちも たま~~に しますが 後が お鍋の山
です。
Unknown (南海の黒豹)
2009-02-11 14:39:06
>紫の上さん

>ちらし寿司に 桜でんぶで ハートを描いて

これは照れるでしょうね~。是非やってみてくださいよ。
うちの場合、片付けは家内がやってくれますよ。

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