sun_moonの 体に優しい健康料理

旬の野菜・素材を使った健康レシピを毎日紹介します。

12がつ0日「隠元のゴマ和え」

2016年12月10日 11時20分16秒 | 日記
12月10日
今日のレシピ

隠元のゴマ和え

(1人分は83Kcal 塩分は1g)  



隠元のゴマ和えは
隠元を茹で、生のごまを炒りすり鉢で摺り
砂糖と醤油味のたれで和えます。
サブメインの1品にどうぞ!


「材料(2人分)」
隠元    100g
砂糖    大さじ1
醤油    小さじ2


「下準備」
: 隠元は軸を切り、塩を入れた熱湯で茹で4㎝長さに切っておきます。
: 生のごまはフライパンで炒り、すり鉢に入れすりこ木で摺っておきます。


「作り方」
1 すり鉢に、砂糖、醤油を入れ混ぜごまたれを作ります。
2 水気を切った隠元を入れよく混ぜあわせます。


  「お 知 ら せ」  

  こちらリをクックしてね。→    http://eachdish.com/my/00d686590e/r2246ecipes/

「今日のレシピの総カロリー 栄養成分」をみることが出来ます」
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